Delicious dārzeņu pastas: četras receptes

• Main
• Pārtikas
• Delicious dārzeņu paste: recipes mājās

Caviar tiek uzskatīta par pasaulē slavens delikatesi. Tas ir ārstēt ne vienmēr pērk veikalā. Jūs varat sagatavot to pats, un, lūdzu, aizveriet delicious trauciņā. Un olas, vārīti dārzeņi, ne tikai gards un garšīgs, bet arī noderīgas!

recepte baklažānu olas

Shutterstock

Baklažānu ikri ir augu delikatese, kas sastāv no četriem vai pieciem sastāvdaļu.

Baklažānu ikri recepšu vecmāmiņa Lara Katsov

Nekas sarežģīts, tikai daži produkti

- un garšīgi gardumi būs visvairāk mīļākie atmiņas no bērnības.

Lara Katsov

lasīt vairāk

Ir nepieciešams, lai:

5 gabali baklažānu, 5 gab galviņas sīpolu, 1 ķekars koriandru, 100g saulespuķu eļļas, etiķi un sāli - pēc garšas.

Kā sagatavot:

1. Baklažānu jānomazgā un nodot tos pilnībā uzkarsētā cepeškrāsnī un cep apmēram stundu.
2. Izņem no cepeškrāsns beidzas dārzeņu sulas.
3. Pēc tam, kad viņi ir atdzisis, tie ir notīrīti no ādas caur gaļas mašīnā un pagriezt kopā ar sīpoliem.
4. Visas sastāvdaļas samaisa, pievienojot augu eļļa, sāls un etiķi.
5. Sīpolus un eļļa nav žēl. Garša sīpolu baklažāni uzsūc un absorbē lielu daudzumu eļļas.
6. Šai gatavi ikriem laist ledusskapī, lai sacietēt masu.
7. Pabeigta kaviārs vislabāk ēst ar rudzu maizi.

Vēl viens iemiesojums Pārtikas baklažānu kaviāru redzēt zemes gabalā:

recepte squash olas

Shutterstock

Skvošs kaviārs ir vērsts arī uz garšīgu un gardiem ēdieniem. Galvenā sastāvdaļa olu - cukini, kas ir bagāti ar kalcija un kālija, un arī satur magnija un dzelzs.

Ir nepieciešams, lai:

kilograms kabači 3-4 sīpoli, burkāni 2-3, 100 g tomātu pastas, 1 ēdamk. l. milti, puse tase augu eļļas, sāls pēc garšas.

Kā sagatavot:

1. Iztīriet skvošs no ādas, un, sadalot tos vairākās daļās, malto gaļu.
2. sula no cukini būtu izlej.
3. Vītā cukini sautējums ievietot nelielu daudzumu augu eļļas.
4. ​​Sīpolus un burkānus sagriež mazos kubiņos, apcep un pievienot ceptiem cukini.
5. Ja vēlaties pievienot tomātu pastu un visu kārtīgi.

   Turklāt, vāra olas būtu apmēram stundu, un redzēt to, ka ēdiens netiek sadedzināta.

6. Noņemt olas no karstuma un rūpīgi sajauc, var izmantot mikseri.
7. Ielieciet olas ugunī, un pannas cep, kamēr zeltaini kunkuļi miltiem un pievienojiet to uz olām.
8. Toss gatavās olas un atstāj atdzist.
9. Keep olas ledusskapī un raduyte savu mīļāko.

recepte biešu olas

Shutterstock

Wonderful un noderīga biešu kaviārs ir ikri.

Ir nepieciešams, lai:

4-5 mazs root crop, 2 burkāni, 2 sīpoli, 1 tējkarote sāls 1 ēdamkarote cukura, augu eļļas, puse glāze tomātu sulas, Laurel, smaržīgos piparus.

Kā sagatavot:

1. Burkānus un bietes sarīvē, karbonāde sīpolu mazos gabaliņos.
2. Cep sīpolus, tad pievieno burkānus, bietes un vēlāk.
3. vāra 10 min
4. Pievienojiet sāli, cukuru un piparus un sautē vēl 5 minūtes, tad pievieno tomātu sulu un vāra uz lēnas uguns 30 minūtes.
5. Par 5 minūtes, līdz gatavs pievienot olas lauru lapu.
6. Pirms pasniegšanas apkaisa šķīvi ar dillēm.

To sēņu recepte nārstot

Shutterstock

Un visbeidzot, vēl recepte delikatesi un garšīgi kaviāru. Protams, tas nav augu, bet arī ir pelnījusi uzmanību. Tas kaviārs ar svaigu savvaļas sēnēm. Sagatavošanās tas ir ļoti viegli, un izņemot sēnes, sāli un augu eļļu, jums nav nepieciešams.

Kā sagatavot:

1. Sēnes un tīrs skalošana. Vāra nekā vidēji siltumu apmēram 30 minūtes un sezonu ar sāli.
2. The sēnes pēc tam izskalo ar aukstu ūdeni.
3. Ritiniet caur gaļas mašīnā, nodot šo maisījumu uzkarsētā sausā pannā un maisīt neregulāri.
4. Pēc tam ieliet saulespuķu eļļa un vāra vēl 15 minūtes.
5. Kārtot gatavo ēdienu burkās un ļaujiet atdzist.
6. Pirms tiek baroti nārstot pāris add ķiploku daiviņas.
7. saviem mīļajiem būs noteikti prieks.

Bon apetīti!

Starp citu, pievieno sāli pēc garšas. Sāls ir nepieciešami mūsu organismam, bet augstas kvalitātes un saprātīgos daudzumos ... Skatīt video!