Quick bechamel mērce mikroviļņu krāsnī - kā sagatavot bechamel mērce mājās ātri, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Man patīk gatavot ēdienu, kas izbraukumā ar minimālu piepūli un enerģiju, bet rezultāts ir garšīgi un iedvesmojoši kulinārijas varoņdarbiem. No šīs kategorijas ātri bechamel mērci mikroviļņu krāsnī. Pēc viņa gatavošanas aizņem vairāk nekā piecas minūtes, pateicoties mīļākie palīgs - mikroviļņu krāsni. Visas sastāvdaļas ir tur jebkurā saimniece ledusskapī, bet garša un tekstūra tiek iegūti tikai garšīgi un būs lielisks papildinājums daudziem ēdieniem. Šoreiz es vārīti to lazanju. Dalīšanās detalizētu recepti ar soli pa solim veikta ilustratīvos un skaidrību attēlus.

Tātad, mums ir nepieciešams:

- sviests - 10 g;

- kviešu milti / s - 2 tējk ;.

- Piens - 125 miligrami;

- sāls - pēc garšas;

- zemes black pipari - pēc garšas.

Kā sagatavot bechamel microwaved

Pirmā lieta, kas jādara, ir izdevīgā dziļā spēju likt gabaliņu sviesta.

Sūtīt konteineru mikroviļņu par 30 sekundēm, lai eļļa ir ieguvis šķidru struktūru. Pievieno divas tējkarotes kviešu miltiem, bez kalniem. Beat mazliet noslaucīt.

Piena nosūtīt mikroviļņu 30-60 minūtes, lai tas kļūst par temperatūru aptuveni 40 grādiem. Laiks, kas mikroviļņu krāsnī piena atkarīgs no sākuma temperatūru. Ja pienu no ledusskapja, tad uzsildot tas ir garāks, nekā tas bija istabas temperatūrā. Gabali ielej pienu atlikušajiem sastāvdaļām. Noslaucīt lai izvairītos no sacietējumiem.

pārsūta uz mikroviļņu 1.1 5 minūtes. Šajā laikā mērce sasniedz vēlamo konsistenci. Pievieno sāli un piparus pēc garšas 10-15 sekundes līdz beigām vārīšanas.

Jo biezāka mērce nepieciešams, jo vairāk laika tiek dots tā sagatavošanā mikroviļņu krāsnī.

, vislabāk man mērce pilošs uz karoti, kā redzams fotogrāfijā.

Tomēr, jāņem vērā, ka laikā, dzesēšanas bešamela mērce būs sabiezēt.

bešamela mērce mikroviļņu krāsnī par šo recepti izrādās neticami garšīgs. Viņš būs lielisks papildinājums gaļas, makaronu, zivju, piemērots sagatavošanas žuljēns ar sēnēm, un, protams, par gardu lazanju.

Šodien es vārīti to lazanju un rezultāts bija ļoti apmierināti. Ņem vērā, un gatavot ar mīlestību!