Mājas saltisons Vistas paketē bez kuņģa - kā gatavot saltisons mājās soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Virtuves iekārtas ir pārāk daudz! Katra jauna ierīce - jauna kārta tehnoloģiju, kas nozīmē - jauna konsekvence ēdienus, jaunas garšas, jaunas iespējas! Multivarka ļauj kvalitatīvi un bez daudz problēmu darīt lietderīgu dabas mājas šķiņķi. Bet izskats komplekta tas arī vetchinnitsy - tas ir notikums, lai izveidotu jaunu līmeni viegli ne tikai kaut kas garšīgs un veselīgs, bet patiešām garšīgi!

Šodien, pavisam jaunu vetchinnitse sagatavos banketu saltisons vistas uz Jaungada galda. Saltisons - tas ir tik itāļu gatavotas desas gaļas šķēlītes ar mazliet gaļas, karsta un pikanta.

Vetchinnitsa izskatās diezgan sarežģīta: viena caurule ar laika nišām, divas diska dibeni, ar caurumiem un trīs atsperes ar āķiem galos. Viss ir izgatavots no pārtikas kvalitātes nerūsējošā tērauda, ​​viegli salikt un izjaukt, to var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā. Ar iekārtu met, mēs pārejam pie gatavošanas.

Kā sagatavot saltisons vistas multivarka in vetchinnitse, paketi

Sākot pavārs, pirmā lieta, kas būtu sdlat sagriež ar cāli sirdis augšējo daļu ar taukiem un asinsvadiem, sagriež atpūtas pusi. Balts un tumšā gaļa no vistu sagriež gabaliņos, apmēram falanga no rādītājpirksts. Griešana vistas sirdis un atcelt gaļas, kauliem un ādas Noņemt - šodien mums nav vajadzīga.

No lūžņi izmantojot blenderis, procesors vai gaļas mašīnā padara ļoti maza viskozs pildīšanai - tas darbosies ķekars.

gaļa un maltā gaļa pievienot smalki sasmalcinātu ķiploku, sasmalcinātus sīpolus, burkānus, baltās saknes, sāli, garšvielas: etilgrupa piparus, koriandru, muskatriekstu, baziliks, utt Pēc saltisons - ir akūta un garšvielu kulināriju, tā garšu .. man nav žēl.

sastrādātas samaltu, pievienot paciņu želatīna un mīcīt vēlreiz.

Papildu darbs norādījumiem vetchinnitse: ievietot apakšā. spring saliekts. Mēs ieliekam iekšā piedurknes cepšanai, folijā vai karstumizturīgas pārtikas iepakojuma. Ja tas ir iespējams pievienot vetchinnitsu vertikāli, tad tas būs pietiekami. Par horizontālo izvietošanu gaļas būs pack cieši, tā, ka sula netek. Šajā gadījumā tas ir labāk, lai nodrošinātu nākotnes saltisons ietīti diviem iepakojumiem.

Viss ir labi sablīvēta.

Iekšējais soma ļoti uzmanīgi sasaistīšana, jūs varat vienkārši roll up ārpuses.

Ievietot augšējo vāku vetchinnitsy. Visi turpmākie manipulācijas ar fiksācijas atsperes prodelyvat jābūt ļoti uzmanīgiem, lai nesabojātu paketes.

Vetchinnitsa piepildīta, montē un gatavs lietošanai.

Lai nesaskrāpētu kauss Multivarki, tas ir labāk likt viņai kādu drānu. Piepildiet to ar ūdeni, tā, ka vetchinnitsa bija paslēptas vairāk nekā pusi. Tagad, lai apdzēstu režīmā vai zupa Mājas saltisons vistas sagatavos sevi lēnām uz 2 stundām.

Pēc divām stundām uzmanīgi izņemt karstu vetchinnitsu, kas to vertikāli uz šķīvja un atstāja miera stāvoklī vismaz 3 stundas vēsā vietā, lai saturs noslēgtos iepakojumos atdzesēts, tvaika spiediens iekšpusē samazinājās, un vāks uz atsperes saspiestu gaļu līdz vēlamajam blīvumam. Lai nav nepieciešami vertikālais izvietojums šādu triku: pakete netiek slēgts, tvaika nāk zaudēt, vāks ir samazināts pakāpeniski procesā vārīšanas.

Atveriet vāku, sakrata paketes un paplašināt saturu. Papildus gaļas briest cilindru mēs esam ieguvuši diezgan maz vairāk aromātisku spēcīgs galerts (klīsterizētām buljonu). To var pievienot jebkuru ēdienu vai izmanto kā mērci.

HOME saltisons Vistas multivarka un vetchinnitse bija veiksmīga! Pirms mums - īstu gardēžu vistas saltisons: blīvu, pikantiem, smaržīgi! visvienkāršākā produkti, darbaspēka izmaksas - par minimālo, rezultāts - nepārtraukts prieks!