Kā gatavot Vistas rulete - video receptes mājās

Sagatavot Vistas rulete ir diezgan vienkārši. Pirmkārt, jums ir noteikt, kura ēdiens ir vārīti. Rolls tiek vārītas vai ceptas, visu-gaļu vai malto vistas, ar virskārtu, vai tikai gaļa ar garšvielām. Jūs varat sagatavot mazus rullīšus vistas kājas un krūtis, vai izmantot visu vistas karkasu.

vārīta vistas klaips maltās gaļas

Shutterstock

Tas ir viens no visvairāk vienkāršas receptes.

Kā sagatavot:

1. , ir jāņem malto vistas (summa ir atkarīga no lieluma nākotnes roll), pievieno piparus un sāli pēc garšas.
2. Pēc tam sadalīties to divkāršu marli vienmērīgi, 10-15 mm bieza. Uzmanīgi paceliet malu marli, izgrieziet pildīšanai skaistā klaips.
3. Tajā pašā laikā, jums ir nepieciešams, lai uz plīts pot ūdens, kam vajadzētu uzņemt rulli.
4. Tas ir iespējams pievienot pie dārzeņiem - paprikas, burkāni, sīpoli, ķiploki, garšaugi.
5. Iegūto dārzeņu buljons jānovieto roll un vāra to līdz piedāvājumu apmēram 25 minūtes.
6. Pēc cepšanas, tā izņemt un izplatīt ar dārzeņiem uz šķīvja vai paplātes.
7. ēdiens ir gatavs ēst pēc atdzesēts.

Cita efekts būs, ja maltā vistas likts uz folijas roll roll un gatavot cepeškrāsnī 40 minūtes temperatūrā 200 ° C Kā sagatavot ruļļos ar garnelēm, skatiet gabals:

Vistas roll ar uzpildes

Shutterstock

1. uzpildes var izmantot dārzeņu sautējums, sēnes, iepriekš cepta augu eļļa, speķis, omlete, pikantās zaļumi, paprikas, un vairāk.
2. pildījums jāizvēlas atbilstoši jūsu gaumei, varat veikt samazinājumus.

Roll vistas gaļas gabalu

Shutterstock

Ja vēlaties gatavot šo ēdienu, jums ir tērēt nedaudz vairāk laika.

Kā sagatavot:

1. Mums ir nepieciešams veikt vistu liemeņi sver līdz 2 kg, atbrīvot to no kauliem, sagriež tauku slānis uz gurniem ir pie pamatnes astes (aste ir arī nepieciešams, lai noņemtu).
2. Tālāk, no vēdera gar kājām, lai veiktu dziļu griezumu līdz kaulam, un viegli atbrīvot gaļas izciršanai visu hryaschiki un cīpslām laikā.
3. Tas pats darbību jādara, un otrais posms.
4. Tālāk ir dziļa samazināt uz krūtīm, un arī kārtīgi atdala gaļu no kauliem.
5. ​​kakla un pirmā falanga spārnu jānoņem. No liemeņu atbrīvotie šādā veidā tiek iegūts kvadrātveida gabals vistas gaļu.
6. Gaļa ir sagrābt āmuru, lai tas viss pats biezums.
7. batted nepieciešams gabals vistas ar sāli un pipariem un berzēt ar garšvielām un atmatā katlā kādu laiku.
8. Ja rullis ir piepildīta, tas ir nepieciešams, lai sagatavotu un likt uz gaļu.
9. Ja nav pildījums gaļa tiek noteikts par foliju velmēta rullī, tas tiek ievieto krāsnī un cep temperatūrā 200 ° C vienu stundu.
10. Gatavs rullis ir nepieciešams, lai saņemtu no krāsns, noņemiet foliju no tā, tad jūs varat iesniegt ēdiens uz galda.

Roll vistas gaļas multivarka

Shutterstock

Kā sagatavot:

1. Vistas filejas sagriež nelielos gabaliņos, sajauc ar sāli, garšvielas, pēc izvēles ar dārzeņiem (paprika, sīpoli, tomāti), pievieno nelielu daudzumu ūdens, un tad ieliek multivarku stundā uz "rūdīšana" režīmā.
2. Pēc tam, kad norādītais laiks tiek pievienots trauku paciņa sausā želatīna visi jauktu un ielej veidnēs, kas tiek atdzesēta no 5 līdz 7 stundām.
3. Trauku izrādās, ne tikai garšīgi, bet arī skaists, to var likt uz svētku galda.