Vistas rulete ar omleti - kā pagatavot omleti roll pildīti ar vistu, soli pa solim recepšu fotogrāfijas
Parasti padarīt omleti no klusuma laiks. Šodien es vēlos dalīties ar manu recepti vārīšanas omlete zaļa, kas ir ļoti viegli pārvēršams neparastu zaļo roll pildīti ar vistu un sieru. Šī sākotnējā trauka sagatavošana prasīs kādu laiku, saimniece, lai sakult omleti gatavot rulete pildīta ar vistu nestrādās. Kā vienmēr, mana recepte ir pievienots nofotografēties, kā arī sekmētu manu stāstu, un jums ir vārīšanas.
sastāvdaļas:
Par omlete:
- 5 lielas olas D-0;
- 200 g puscietām siera šķirnēm;
- 1 bunch of svaigu pētersīļu;
- 50 ml ledus piena;
- šķipsnu sāls.
pildījumu:
- 600 g maltas vistas;
- šķipsnu melnais pipars;
- šķipsnu sāls;
- 50 g olīvu.
Kā sagatavot roll omleti piepildīta ar sieru un vistu
Pirmkārt, mēs sagatavosim omlete zaļa. Cepšanas papīrs bija pārklāta ar pārtiku, mēs mētelis to ar augu eļļu. Uz cepamā papīra vienmērīgi izplatīt rīvētu sieru, kas berzēt uz neliela rīve.
Ķekars pētersīļu grieztas vai izlaisti blenderī vairākas reizes. Piepildiet to ar ledus aukstu pienu un sasmalcina līdz gluda.
Olu noslaucīt ar sāli pie ļoti zema ātruma mikseri, pievienojiet pienu risinājumu ar pētersīļiem un uzmanīgi izlej uz sieru. Neceliet pārāk liels olu maisījumu šajā brīdī, tad jums būs izvairīties pārvietošanu siera no papīra virsmas. Ja tā notiek, tas nav svarīgi, ņem dakšas un vienmērīgi sadalīts siera savā vietā.
Otpekaem omlete ar iepriekš uzkarsētā krāsnī 12-15 minūtes pie 200 ° C. otpekaniya laiks būs atkarīgs no jūsu krāsnī. Tiklīdz pirmās pazīmes zelta virsmas, tas ir droši noņemt omleti.
Kā roll omlete
Sajauciet malto vistas ar sāli un pipariem, vienmērīgi izplatās pa visu virsmu omleti. Tas nav nepieciešams gaidīt tās dzesēšanu. Pildījumam var izplatīties uz karstu omleti. Olīvas sagriež gabaliņos izplatījās uz pildījumam.
Ar vienu roku paceliet papīra ar kreiso vai labo pusi uz augšu un otro roku palīdzības omlete čokurošanās sarakstā. Noslēguma top ruļļpapīru, tā, ka tas nav daudz aptumšosies, un uzpildes labi propeklas, otpekaem pie 180 ° C 25 minūtes.
Mēs get gatavs omleti, maz dod tai atdzist un sagriež vienādos gabalos un skaista. Put sagrieztu gabalos gardu zaļo roll omlete pildīti traukā, apbrīnot skaistumu, ka esam saņēmuši un tika ārstētas.
Ja tas tiek padots uzreiz karsts, tas ir pamatoti veikt vietu galveno karstajiem ēdieniem. Un, ja tas ir labs chill, tā ir ideāli piemērota loma aukstās gaļas. Kādā formā iesniegt skaistu un gardu omlete roll - tas ir atkarīgs no jums. Izbaudiet visu maltīti!