Olu kultenis ar sēnēm un sieru pannā - kā gatavot olu kulteni ar skābo krējumu, soli pa solim recepšu fotogrāfijas
"No rīta omleti omleti pusdienās un vakarā olu kulteni ..." - sauklis no filmas "Hostelis ir paredzēta Singles." Omlete ir ļoti ātri maltīte par slinks. Tikai olas (klasiskā omlete) sagatavot ne tik interesanti, tas ir labāk, lai papildinātu gaļas, sieru, dārzeņiem vai vienkārši zaļumi. Šodienas recepte ar soli pa solim, lai izveidotu foto stāsta, cik ātri veikt omleti ar skābo krējumu ar sēnēm un sieru. Ļoti garšīgs ēdiens, kas ir nedaudz atgādina picu.
sastāvdaļas:
3 gab. olas;
3 gab. sēņu;
1 ēdamk. Karote krējumu;
siers;
šķipsnu sāls;
augu eļļa.
Kā pagatavot omleti ar sēnēm, un siers
Sēnes sagriež vidēja lieluma gabalos, brūni pannas.
Beat olas ar šķipsniņu sāls, pievieno skābu krējumu.
Par apceptas sēnes pārlej omlete. Atņem gāze segtu panna vāku.
omlete atrodas kaut kur divi, kļūst ļoti jautrs. Pēc vienas puses apcep, uzmanīgi apgriezt lāpstiņas olu kūka, ļaujot šķidrumam notecēt daļu zem apakšā. Sarīvē sieru uz rīve, paslēpt omleti.
Neliels papildinājums var kalpot kā majonēzi, bet tas nav visiem. Ja viņi slēpt nedaudz siera, siers, dzesēšanas zaudēs savu stīvumu un olu kulteni garšos labāk, vai tas ir karsti vai auksti.
Kad kausētu sieru, tad ēdiens ir gatavs galda.
Piemēram garda omlete var izmantot mīksto bāzēm dažādu ruļļos vai kā unikālu sastāvdaļu salātiem.
Tas ir lielisks ēdiens, ko var piemērot dažādos veidos.