Vergunov vai sulīgs malka uz jogurta, sodas vai raugu - kā sagatavot malku mīkstu un garšīgu - soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Mīksts, sulīgs un smaržīga Vergunov, malka, Hrustik vai ausis. Dažādi cilvēki sauc savādāk, bet viņi garša vienu. Iespējams, daudzi atceras, cik bieži savu bērnu sagatavošanā viņu vecmāmiņa un vēlas cept šodien kiddies vai viņu mazbērni. Ja jūsu ģimene recepte nav saglabājusies, jūs varat izmantot izklāstīti turpmāk recepti šo garšīgs ārstēt. Pasākumi, kas veikti fotoattēlu, lai cept malku mājās ātri un viegli.

sastāvdaļas:

jogurts - 1 tase;

Olas - 2 gab;

cukurs - 1/2 tase;

raugs - 11 grami;

milti;

vaniļas;

augu eļļa.

Kā padarīt malku par jogurtu un rauga

Pavārmāksla Vergunov sākt ar to, ka kefīrs nedaudz uzsildīts, pievieno rauga, cukuru, miltus.

Parasti šāda Hrustik veica ātru roku, un nav vajadzīgs laiks, lai brūvēt.

Tūlīt visas sastāvdaļas uzskaitītas iepriekš izurbt olu.

Ir vēlams, ka tie nav auksts, tomēr rūpējas ne mazāk kā vienu stundu pirms kontroli no ledusskapja sagatavošanā. Pievieno miltus, samaisa visu, mīcīt mīklu un atstāj nedaudz pieaugt.

NODERĪGI: labs Rauga mīkla paceļas ja ielieciet ledusskapī uz 20 minūtēm, un pēc tam atpakaļ uz siltumu. Joprojām jebkura rauga mīklu var sasaldēt un vēlāk izmantot vai atstāt ledusskapī un izmantot nākamo dienu. Cepšana šī testa būs ļoti garšīgs un pūkains. Tagad jums ir nepieciešams, lai izskrējienu mīklu, samazināt dimantu, kura centrs padara garenvirziena iegriezumus. Lietojiet vienu stūri un ritināt caur caurumu, kurā vītā formu Vergun.

Cep tik mīksts malka nepieciešams lielu daudzumu karstu eļļu.

No abām pusēm.

Plāksne ir labāk nevar likt, lai iztukšo atlikušo eļļu papīra dvieli vai speciāli rezervēti šī procedūra piederumiem.

Nedaudz atdzesē ausis būtu jāliek uz šķīvja, pārkaisa ar pūdercukuru. Delicious lieliska malka ar ievārījumu vai medu.

In receptē, kad sajaucot mīklas, rauga vietā var izmantot sodas. Sakarā ar klātbūtni jogurts tas nav nepieciešams nodzēst. Jo recepšu dota produktu skaits pietiekami 1/2 tējk. Šis mīklas ir iegūta, nav sliktāka par lēcienus un robežas, un daudzas mājsaimnieces tikai malku un zvanu labi vai klasiskās.