Vienkārši un garšīgi Lieldienu ar rozīnēm pienu - soli pa solim receptes ar fotogrāfijām, kā cept Pashā mājās

Parasti Easters apmierinātu ģimenes lokā. Visi tie break viņu mājās labumi pēc ilgstošas ​​badošanās. Un visi piekrīt, ka nekas daudz garšīgi mājās Lieldienas. Es ceru, ka šis vienkāršais recepte Lieldienās ar rozīnēm, likvidēts pienu, kas ar pakāpeniski fotogrāfijas palīdzēs jums viegli tikt galā ar sagatavošanu svētku rituāla cepšanas.

sastāvdaļas:

• 500 ml piena;
• 200 g sviests;
• 150 g skābā krējuma;
• 4 olas;
• 1, 5 kg miltu;
• 20 g sausas rauga;
• 4 ēdamk. ēdamkarotes augu eļļa;
• 600 g cukura;

.

• 1 tējkarote sāls;
• konditors cukurs;
• vaniļas;
• rozīnes;
• karameļu apdare.

Kā cept Pashā mājās

Pirmais solis sagatavos brūvēt. Jo siltu pienu pievieno raugu, 3 ēdamkarotes. karotes cukura un miltiem.

Jo klusā un siltā vietā mīklas pieaug ātri.

Piezīme: Lūdzu, ņemiet vērā, ka visi pārtikas produkti pirms gatavošanas mīklu paturēt vismaz pāris stundas, karstumā, aukstumā, mīkla nav ieteicams tos piemērot.

Atdala olbaltumvielas no olu dzeltenumiem priekš glazūras (tikai divi). Atdalītās proteīnus no aukstuma, tāpēc tie ir vieglāk vzobyutsya.

Lai dzeltenumiem pievieno atlikušo cukuru.

Beat dakša gaismas putām.

rozīnes pārlej verdošu ūdeni uz 2 minūtēm un nosusināti.

Neaizmirstiet iepriekš atkārtot to un izņemiet zarus un citus nosēdumus, ja tas būs tur.

Opara ņēma zaļu vāciņu kā attēlotie iepriekš - pievienojot kausētu sviestu un augu eļļu, krējumu un sāli. Nedaudz samaisa, pievieno olas un miltus.

rozīnes tuvās miltiem, kā arī iejaukties mīklu.

Tagad mēs apkopot spēkus, jo abras Lieldienu ilgst vismaz 30 minūtes.

Sviests rauga mīkla bļoda atrodas pusstundas. Parasti šajā laikā tas paceļas kaut kur trīs reizes. Izskatās vienkārši nāk klajā jau un sastrādātas mīklas par Lieldienām var skaidri redzēt foto zemāk.

Mēs perforēts viņu, un atcelt augšāmcelties.

Ietaukotas pelējuma ir piepildīta 1/3 augstumā.

Tas ir ļoti ērts lietošanā papīra vai silikona veidnes. Mājās Lieldienu tie ir iegūti gludas un skaisti, viegli noņemt.

Stundu vēlāk - Lieldienu pieaudzis uz augšu, un tad ir pienācis laiks krāsnī! Cept pie 180 ° C temperatūrā, parasti 20 minūtes ir nepieciešams. Faktiski, cepšanas laiks ir atkarīgs no apjoma pelējuma.

Lai gan tie tiek cepti, noslaucīt olbaltumvielas ar glazūru no skursteņiem, tas ir iespējams pievienot nedaudz citronskābi. Ja jums ir sausa glazūra ne, vienkārši noslaucīt tos ar pūdercukuru.

atdzesēts easter rotā smiltis pārklājumu un karameles.

Labu apetīti! Kristus ir augšāmcēlies!