Sdobny salda kūka ar pienu - labākā recepte mīklas kūka par Lieldienām

Bez smaržīga, sviests kūka Lieldienu svētki nebūs pabeigta. Šāds cepšanas reālu izcelt tabulas, kas ir raksturīgs tikai šo svētīto brīvdienas. Katra sieviete vēlas atrast recepti, kas ļaus kūkas vienkārši perfekta. Manā mājā katru gadu sievietes izmantot šo vienkāršo recepti un viesi vienmēr esmu teicis, ka mūsu salds sdobny kūka vislabāk.

Lai sagatavotu Lieldienu mīklas vajag divas tases krējuma, glāzi piena, četras tases cukura, milti - cik ņems mīklu, desmit olas, 50 grami rauga.

Kā krāsns sdobny kūka piens

Pirmais solis ir siltuma pienu un maisa ar krējumu un divas tases miltu.

Ir nepieciešams gaidīt pāris saņems piena temperatūru, un atšķaida ar masu rauga, pievieno 2 veselas olas un jānovieto siltā vietā.

Kad mīkla paceļas, tas tiek pievienots dzeltenumiem olu atlikušo, kas iepriekš nobrāztas cukura un saputo olu baltumus atsevišķi. Saldā proteīni ir jābūt tikpat rūpīgi, ir ideāls risinājums noturīgas biezs putas, tad mīkla būs izrādīties piedāvājumu un mīksta. Pievienojiet nedaudz vairāk miltus, lai sasniegtu vēlamo konsistenci. Mīkla ir labi sekot līdzi rokām, nevis pieturēties. Atkal, atstājiet mīklu, bet, lai tas atkal pieaudzis.

Ielieciet mīklu pelējuma tā, ka vismaz puse no tā tiek atstāta brīva uzkarsētā cepeškrāsnī cept garšīgas kūkas un saldās smalkmaizītes. Esiet gatavi tam, ka aromāts izplatās visā mājā.

Gatavi un dzesē Lieldienu kūkas pārkaisa ar pūdercukuru un pārlej ar glazūru.

Viņa versija, kā gatavot garšīgas smalkmaizītes kūkas piedāvā "kuharochka Alina", savā video recepti.