Delicious Lieldienu kūka raugs - pārbaudīta recepte ar fotogrāfijām soli pa solim - kā cept kūku krāsnī par Lieldienām

Vēlaties pārsteigt savu ģimeni Lieldienu garšīgs cepumu kūkas sagatavots ar savām rokām? Tad mēģiniet gatavot Lieldienu kūkas manā mājas pārbaudītas receptes. Vienkārši gribu teikt, ka recepte ir darbietilpīga un laiks tās sagatavošanai būs nepieciešamas apmēram četras stundas, bet ir garantēta, lai saņemtu kūkas - saldas, aromātiskas un pārsteidzoši garšīgi! Detalizēts, soli pa solim foto veikti, lai palīdzētu tikt galā ar uzdevumu, kuri pirmo reizi aizņem šo svētku kūkas.

Par sastāvdaļas sviests rauga mīklu:

• sviests - 400 g;

• Olas - 10 gab;.

• Milti - 3 kg;

• Piens - 750 ml;

• Cukurs - 500 g;

• rauga - 100 grami;

• rozīnes - 350 g;

• Vanilla - 1 iepakojums.

Par glazūru:

• Lemon - 1 vidējs;

• pulverveida cukurs - 200 gr.

Kā cept Lieldienu kūka krāsnī

Sākumā es parasti mērcēt verdošā ūdenī iepriekš pārvietota rozīnes.

Pēc tam, turpināt to sagatavošanai sourdough. Lai to panāktu, ir nepieciešams dziļi bļoda ielej pienu un karsē to nedaudz. Tad, pienā izšķīdina cukuru 1/3, noteikumus par receptes. Pēc tam, šķiršanās rauga pienā. Tagad jums ir nepieciešams, lai bļodā ar brūvēt siltā vietā un jāgaida 15-20 minūtes, līdz mīklas virs putu, būs spēcīgs.

mīkla iztukšota pārvērsti lielā konteinerā (bļoda, pot), kurā mēs mīcīt mīklu.

atsevišķi izkausētu sviestu traukā un izšķīdina tajā atlikušajā cukuru.

Rozīnes vajag izmest caurdurī un ļauj, ka būtu laba ūdens glāzi.

Pēc tam mēs pievienot brūvēt olas, vaniļas, rozīnes, eļļa-cukura maisījumu un sajauc visu.

Tad sāk sajauc miltus, izrādījās ne stīvs, mīklu. Kā tas būtu -Look pie foto iepriekš.

Pēc abras vāku ar lina audumu un dot rasstoyatsya stundu.

Šajā laikā var pārvaldīt likt formas kūkas ietaukotu papīra.

Pēc laika, mīcīt mīklu jums ir nepieciešams rūpīgi un jūs varat sākt aizpildīt pelējuma. Parasti es veidotu aizpildīt 1/3 no mīklas, pēc tam, kad pieaug mīklu paceļas nedaudz virs pelējuma.

Cept tortes vajag uzkarsētā cepeškrāsnī uz lēnas uguns četrdesmit līdz piecdesmit minūtes.