Delicious zupa ar kotletes un nūdeles - soli pa solim receptes ar fotogrāfijām, kā gatavot zupa ar kotletes

Uz borscht, parasti darba dienās nav laika. Visbiežāk tas ir garšīgs pirmais ēdiens gatavot brīvdienās. Un ikdienas darbā, kad noguris atgriezties mājās no darba, bieži es gatavot gardu zupu ar kotletes un nūdeles. Šī vienkāršā pirmais ēdiens gatavot ļoti vienkārši. Mēs esam priecīgi Jūs uzaicināt novērtē mana recepte filmēta ilustrētu soli pa solim fotogrāfijas.

Ingredients:

200 grami maltās gaļas;

3 gab. kartupeļi;

1 sīpols;

1 burkānu;

100 gr. fine nūdeles;

augu eļļa;

sāls / pipari.

Kā padarīt zupa ar nūdelēm un klimpām

Tikai es gribu atzīmēt, ka pildījums ir labāk ņemt vistas, tas padara jauku buljonu un gatavošanas aizņem mazāk laika. Bet, ja nepieciešams, to var viegli aizstāt ar kādu citu.

Kaut verdošu ūdeni, sagatavo pildījumu. Sezona ar sāli / piparus pēc garšas, pievieno mazliet sīpolu (summa ir atkarīga no jūsu vēlmēm). Kotletes, parasti veic vienīgi ar gaļu, tie ir nelieli, un, kamēr viņi nebūs sauss buljons.

Pirms verdošu ūdeni, ir laika, lai sagatavotu kartupeļus, griešana to klucīši kā attēlotie.

In verdošu ūdeni iemērkšana vistas veidojas kotletes. Maziem gaļas bumbiņas ar mitrām rokām sculpt. Bates uguns vismaz iegūt skaistu, skaidru, tīru buljonu. Mēs gaidām vārīties.

Tagad, kad brīvroku un ir laiks, jāsagatavo zazharku. Sagriež sīpolus, trīs burkāni par rīve.

, sīpolu un burkānu ņemti vidēja maza izmēra. Ja liels, tas ir pietiekams pusītes, citādi zupa būs pārāk dārzeņi, burkāni un saldie ietekmē tā garšu.

Pour augu eļļu pan. Zazharku mazuļi nav daudz, bet maz - kā fotogrāfijā.

Ūdens ar kotletes vārīties, pievieno kartupeļus. Troksnis (pneki) buljona jo nav, bet, ja tur bija, tā ir jānoņem uzmanīgi.

Lai vārītu pēc pievienošana kartupeļu zupa pievienot zazharku.

10 minūtes, jums ir nepieciešams pievienot sāli un pievieno nūdeles.

vāra nepieciešams ne vairāk kā 5 minūtes un izņemt no siltumu.

zupa pelmeņi un nūdeles ir skaista buljonu vilinošs garšu un vienmēr satraukt apetīti. Izmantojot recepte soli pa solim, vienmēr sagatavo noderīgs pirmais ēdiens ir garšīgs un ātri.