Diētiskās zupa buljons tītara ar dārzeņiem - kā pagatavot gardu tītara zupa, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Manā recepti es gribu iesniegt vienkāršu, veselīgu un garšīgu zupu buljonu, tītara, svaigi dārzeņi un graudi bulgur. Visas sastāvdaļas ēdieni ir lieliski apvienot ar otru. Turcija - gaļas diēta, lai zupa izrādās gaismu un nav taukains, mieži bulgur ēdiens pievienots pirmajam blīvumu un sāta, un tomātiem - patīkamu skābumu un unikālu svaigu vasaras garšu. Es ceru, ka ar manu soļus, lai padarītu foto un detalizētas receptes, jūs varēsiet pagatavot šo zupu ir ātri, vienkārši un jautri.

sastāvdaļas:

• tītaru spārniem - 2 gab.
• Tomāti - 3 units;.
• Augu eļļa - 50 ml;
• Krupa bulgur - 50 c;
• Chesnok- 1 galviņa;
• Bulb - 1 ps;.
• Burkānu - 1 ps;.
• kartupeļu gabalus -4.
• Sāls - 1, 5, Art. l.
• Ūdens - 3 litri
• Bay lapu - 2 gab.

Kā padarīt zupa no Turcijas ar kartupeļiem, dārzeņiem un graudi

Pavārmāksla sākt ar to, astes gabals bulgur vajadzētu piepildīt ar aukstu ūdeni uz 30 minūtēm, lai tā pieauga.

Put gatavošanas buljons. Mazgā un obsushennye papīra dvieļu spārni mums ir nepieciešams sagriezt trīs daļās. Padariet to ļoti vienkāršs: asu nazi apcērp spārnus cīpslu.

samazināt spārni Saliekami pods, pārlej aukstu filtrētu ūdeni un aizdedzināts.

Tā kā ūdens sāk vārīties katliņā, mums ir nepieciešams, lai būtu laiks, lai notīrītu sīpolu, burkānu un karbonāde dārzeņus lielos gabalos.

Viņa tomātu zupa recepte burkāniem un sīpoliem, man nav likt zazharku, un pievienot buljonu, kad vārīšanas gaļu.

Pēc vārot buljonu tas ir nepieciešams, lai noņemtu no putām.

pievienojot buljona burkānus un sīpolus, samazina uguni līdz minimumam un vāka pan vāku.

tītaru spārniem vāra līdz piedāvājumu, tajā laikā, parasti tas aizņem apmēram 40 minūtes.

Kamēr buljons ir vārīti, mēs galā zazharki gatavošanu. Ķiploki attīra un sagriež plānās šķēlītēs.

Sākumā, tomāti noņemiet kātiņu, tad shinkuem tos mazos kubiņos.

Pannā pirmajā mazliet saulespuķu eļļas ceptu ķiploku.

Pēc tam pievienot ķiploku un tomātu vidējā siltumu ar nepārtraukti maisot, lai sagatavotu tomātu zupu zazharku 5-10 minūtes.

Vārītas tītara spārni, burkāni un sīpoli GAT skimeri no buljona.

Vārīti burkāni un sīpoli izmet ārā, tie bija vajadzīgi tikai mums, lai buljons par tomātu zupa bagātāku garšu. Mēs vārītas tītara spārns gaļa ir noņemams no kauliem un sagriež nelielos kubiņos.

Tagad mums ir nepieciešams buljons ar sāli, pievienojiet bulgur labības, šķēlēs gaļu pēc vārīšanas vāku un veikt nelielu ugunsgrēku.

Krupa bulgur ir vārīti līdz piedāvājumu, apmēram divdesmit minūtes. Šajā laikā mums ir nepieciešams, lai būtu laiks, lai attīrītu kartupeļus un sagriež šķēlītēs.

Pievienot kartupeļus zupa un vāra vēl desmit vai piecpadsmit minūtes.

Pēc tam, mūsu uzturs zupa buljona, tītara likt zazharku ķiploku un tomātus un uzkarsē līdz vārīšanās beigās mest lavrushku.

Noņemiet katliņu no uguns un pārklāj ar vāku un ļaujiet mūsu maz zupas infūzija (20 minūtes) un piesātināts ar pikanto garšu grauzdēta ķiplokus un lauru lapu.

Serve diētu tomātu zupas buljonu tītaru var ar skābo krējumu, zaļumiem, sīpoliem un vienmēr ar svaigu maizi.