Delicious cūkgaļas gulašs ar mērce multivarka vai cūkgaļas - soli pa solim receptes ar fotogrāfijām, kā gatavot cūkgaļas gulaša

Gulašs ir ungāru ēdiens, kas ir nacionālās virtuves tiek uzskatīts par bieza gaļas zupa. Bet pārcēlās ar laiku virtuvē citu tautu, vengrsky bieza zupa ir kļuvusi par sava veida liellopu sautējumu, kas mums ir, biežāk saukta - gaļa un mērce. Kopumā, šī recepte filmēja poshogovo fotogrāfijas stāsta, kā pagatavot garšīgu un sulīgu cūkgaļas ar mērci, kas lieliski papildinātu garnīrs spageti un ne tikai. Pieņemsim pavārs gulaša in multivarka - cik jauki, kad apmetās virtuvē rada brīnumu mašīna.

Ingredients:

800 g cūkgaļas;

1 sīpols;

1 burkānu;

1, 5, Art. karotes tomātu;

augu eļļa;

sāls / pipari.

Gulašs bieži pievieno miltiem, lai bieza mērce. Bet, ja jūs plānojat izmantot mērce kā "smērviela", lai biezputru vai makaronu, tas ir labāk, lai saglabātu to šķidrums. Tas nebūs ūdens, t. Lai. Biezums vienalga drukāti uz apspiešanu, bet ne tik biezs kā Buda ar miltiem vai cietes, kas joprojām daļēji mainīt garšu pārtiku.

, kā padarīt pork gulašs mērce multivarka in

Nomizo sīpolus, sagriež pusgredzenus, vai mazāks.

Pure burkānu, berzēt rīve (diezgan liels, tas ir vienalga stipri sautējums), vai sagriezti strēmelēs.

Cut gaļas šķēles lielums, kā viņi saka, viena kumosa - kā fotogrāfijā.

, sīpolu un burkānu multivarochnoy izplatīt apakšā bļodu. Pievienojiet augu eļļu. Novietojiet dārzeņus virsū gaļu.

kauss ielikt multivarku, kas atrodas uz karstā, ja nav šādas funkcijas, pēc tam cep.

Pēc 30 minūtēm termiskās apstrādes multivarku atvērts, saturs maisot, pievieno tomātu, sāli / piparus.

pievienojot ūdeni, lai tikai segtu bļoda.

Again, tuvu mulvarku un iestatīts uz dzesēšanas.

Atcerieties, ka, jo ilgāk mocīt gaļu, tāpēc tas ir mīkstāks. Bet pārspīlēt to ar dzesēšanu, nav vērts. Load taimeri - gaļa jāsagatavo, bet pat tad tas ir vērts mēģināt stīvumu. Ja tas nav pietiekami mīksts, gaļu vajadzētu vēl kādu laiku sautējums. Parasti gulašs cūkgaļas multivarka sagatavots ne vairāk kā 2 stundas.