Karbonādes vistas aknas - kā gatavot karbonādes no aknām

Daudzi tikai zināt šo recepti, kurā preparāts, vistu aknas vienkārši nodzēst. Desmit minūtes - un garšīgs ēdiens ir gatavs. Bet tas ir aknas var pagatavot dažādi rūpīgi termiski mīklā. Ēdiens būs garšīgs, un skatīties uz galda būtu efektīvāka. Šī recepte būs tērēt nedaudz vairāk laika, bet rezultāts ir tā vērts. Pavārs sulīgs karbonāde ar aknu vienkārši.

Nepieciešams pārtikas sastāvdaļām:

500 c. vistas aknas;

2 olas;

50 oz. cietais siers;

dilles;

sāls;

milti.

, kā padarīt karbonādes aknas

Aknas mazgāšana, sāls.

Uz kuģa prostelit plastmasas wrap un nodot aknas, otrā vāka daļu un atgūšana (nav daudz, aknas ir ļoti mīksts, nevis pārvērst to par vircu). Filma (vai pakete) ir nepieciešami, lai tīrību virtuvē, pārāk daudz šļakatām.

Beat olas, pievieno garšaugus, sāli. Sarīvē sieru. Mēs saņemam ļoti garšīgs mīklu.

milti novietota plaknē plate. Aknu tuvās miltiem uz visām pusēm.

Pēc tam iemērc mīklā un pannas.

deg ātri no abām pusēm, līdz asinīm nolaišanās.

Bieži vien, lai nekļūst tumšas plakanot, ceptas karbonādes pār augstu siltumu un tad ievieto milzīgu trauku un sautējums ar krāsnī.

Jūs varat pieteikties dubulto mīklu vai ola pievienot nedaudz miltus.

Bet papildinājumi nav īpaši nepieciešams. Saskaņā ar standarta recepte aknu steikus padara lielisku gan pēc izskata un garšas.

soft, garšīgi un sulīgi karbonādes aknas ir jau uz galda.

Praktiski katrs recepte aknu pieminēt tās izmantošanu, un tas ir pareizi. Bet es gribu vērst uzmanību uz savu neparasto garšu. Un fakts, ka liels ātri karbonādes vistu aknas vienmēr ietaupīt spontānu puse.