Cūkgaļas karbonāde ar sieru mīklā - kā gatavot cūkgaļas karbonādes pannā, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Cūkgaļas karbonādes nav nepieciešama reklāma. Šis ēdiens ir zināms un mīlēja ar miljoniem cilvēku. Bet gatavojot karbonādi ar siera mīklā, jūs pārsteigt visus viesus. Flavorful sulīga gaļa ar siera garozas kļūst zelta Corona traukā uz jūsu svētku galda. Izmantojot manu soli pa solim recepte dekorēts ar fotogrāfijām jūs varēsiet viegli apcep tos pats.

Sastāvdaļas, kas nepieciešami, lai sagatavotu ēdienu:

• Cūkgaļas kakla - 1 kg;
• Olas - 4 gab;
• siers - 100 g;
• majonēze - 2 ēdamk. l.;
• milti - 2 ēdamk. l.;
• sāls, garšvielas - pēc garšas;
• kefīra - ja nepieciešams.

Kā pagatavot garšīgus karbonādi siera mīklā cepšanai

Pirmkārt, jums ir nepieciešams, lai sagatavotu cūkgaļu. Gaļa mazgā un sagriež plānās plāksnēm. Šādas plāksnes biezums nedrīkst pārsniegt 1 cm.

Katra plate labi atvairītu speciālu āmuru. Beat gaļa ir nepieciešama abās pusēs. Jo cītīgāk tu to novērstu, jo labāk tas kārtīgi mazuļi.

Visas Aprautie plate pork reizēm tīras plāksnes, apkaisa ar sāli un garšvielām bagātīgi. Jūs varat pievienot nedaudz jogurtu, ja nepieciešams. Sakarā ar šo gaļa ir labāk promarinuetsya un ir maigs un sulīgs.

Piena atmatā uz vienu pusi, un tikmēr, iesaistīti sagatavošanā siera mīklā. Šim nolūkam, atsevišķa plāksne ir nepieciešams, lai savienotu sakultu olu, rīvētu sieru, miltus un majonēzi. Sīkāka informācija recepte siers mīklas, jūs varat apskatīt mūsu mājas lapā.

Ikvienam šķeldoti gaļas gabals ir rūpīgi tuvās siera mīklā un cep uz pannas no abām pusēm.

karbonādes in sieru ceptas mīklu līdz minimumam un karsē zem aizvērtu vāku. Pretējā gadījumā gaļa būs grūti. Turklāt cūkgaļas izplatība mīklā jāatrodas labi sakarsētā pannā, citādi gaļa būs stick uz leju. Gatavi cūkgaļas karbonādes tiek pasniegtas pie galda karstu.

gaļa, vārīti recepte ir tik viegli, neatstās vienaldzīgu nevienu no jūsu viesi. ????

Pasniedz karbonādi ar siera mīklā labāku ar svaigiem dārzeņiem. Un kopā ar mārrutkiem to garša kļūst pikanta.