Ātrās testi jogurts bez rauga - kā gatavot mīklu par jogurtu, lai pīrāgi, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Daudzi no mums bieži domā par vecmāmiņas Rudā pīrāgi. Bet bez rauga kefīra mīklas pīrāgus, kurus bieži ceptu mūsu vecmāmiņas, ir ļoti vienkāršas un mīcīt tas nav grūti.

saviem produktiem vienmēr būs mājā. Aizmirst un aizmirst ledusskapī jogurta iepakojuma iekšas vienmēr tur. Pieņemsim pievienot dažas vairāk sastāvdaļas - un ātri mīklu uz jogurtu un gardas ceptas pannā kūku mūsu galda. Mans soli pa solim fotogrāfijas ievietojis atvieglotu savu uzdevumu, lai uzzinātu šo recepti.

Izklāj uz galda produktiem:

• 2 jogurts, 5% - 1 tase;
• milti - 400 g;
• dzeltenumu viena ola;
• skābs krējums 20% - 2 tabula. karotes;
• cukurs - 1 tabula. karote;
• saulespuķu eļļa - 2 tabula. karotes;
• Soda - 0, 5 tējk. karotes;
• G - 1 tējk. karote.

Kā sagatavot mīklu par kefīru ar sodu par pīrāgiem

Uzreiz dalīties galvenais triks neraudzētās mīklas - ņemt jogurts ar galīgo derīguma termiņu un ar maksimālo tauku saturu. Šajā jogurtu mīkla pieaugs ātri un bez rauga, un tas ir ļoti viegls sulīgs, kā uz leju. Tātad, mēs nolēmām par jogurtu. Mēs ieliet katliņā, pievieno skābu krējumu un iesildīties mazliet (ne vairāk kā 40 ° C).

Maisījums tika samaisīts, uzlej sāli un cukuru. Tagad pārspēt viegli ar dakšiņu olu dzeltenumu un nosūtīt to turpmākajos testos.

Tagad, ielej maisījumu saulespuķu eļļas, neaizmirstot kā mix.

Bez tam, mūsu ieliet šķidro maisījumu ar konteineru, mīklas un pievienot pusi miltu, kas recepti (kas ir 200 g). Uzbērt miltus neaizmirstiet gaisīgums. Maisa to ar šķidro komponentu.

Tagad, kefīra mīklu pīrāgiem un apkaisa cepamais sodas tieši nejaucot, tieši sodas A otro daļu izsijāti milti. Un tikai tagad, ņem mīcīt mīklu. Tādējādi garša sodas tiks samazināts līdz nekas, un, kad cepšanai pīrādziņi būs mīksts un pūkains.

Grease rokas ar augu eļļu un viegli mīcīt pieņemam bez rauga mīklas bļodā. Tad domeshivaem to tieši pie galda. Veidlapa lodīšu vāku ar bulciņa un dot stāvēt 15 minūtes.

Tagad mūsu Kārtainā mīkla par jogurtu un soda gatavi gatavot garšīgus, mīksts un sulīgs kūkas.

Šī mīkla uz jogurtu bez rauga, gaismas un maigu kā spalviņa, piemērota gan parastiem pīrāgus ar kāpostiem, kartupeļiem, burkāniem un salds: ar ievārījumu, ķiršiem, jāņogas vai citu mīļāko aizpildot savu. Mēģiniet pārsteigt savus ģimenes pīrāgus no tālas bērnības. Es aicinu viņus vecmāmiņas pīrāgus. Izbaudiet savu maltīti! ????