Vairākas metodes sagatavošanas pildījumu pīrādziņi - video receptes mājās
Delicate tortes ar biezpiena sieru un sarkanā zivs
Sastāvdaļas:
tartlets - 20 gab.
siera graudu masa - 100 g
sālīts lasis - 100 g
Kā sagatavot tartlets ar sieru un sarkano zivīm:
- Par apakšā katras tartlet vajadzētu likt nedaudz siera precīzi saskaņota, izmantojot tējkaroti.
- asu nazi sagriež plānās strēmelēs lasi. Novietojiet zivis uz sieru un dekorē ar piparmētru lapiņām, ja nepieciešams.
- Pasniedziet uz apkalpo plate ar citrona šķēlītēm un zaļās olīvas. Starp citu, tas ir iespējams, lai pildījumam sajauc krējuma sieru ar sasmalcinātu olīvām, pīrāgi tad izrādīties daudz sulīgu un spilgtu garšu.
tartlets ar vistu un sēnes
Ingredients: (20 tartlets)
vistas krūtiņa - 100 g
sēnes - 100 g
pētersīļu - pēc garšas
cietais siers - pēc garšas
sāls - pēc garšas
maltu melno pipari - pēc garšas
Kā pagatavot tortes ar vistu un sēnēm:
- Vistas krūtiņas jānomazgā un vāra viegli sālsūdenī līdz piedāvājumu. Atdzesē un sagriež nelielos kubiņos.
- Champignon būtu rūpīgi nomazgā, sagriež plānās strēmelēs vai kubiņos un apceptas sviestā, līdz darīts.
- Sajauc ar vārītas vistas, pievienojiet dažas sasmalcinātas garšvielas, samaisa, pievieno sāli un piparus.
- Stuff maisījums tarts, apkaisa rīvētu sieru un nosūtīt uzkarsētā 150 ° C krāsnī 5 minūtes, lai izkausētu sieru.
- ir laba ideja, lai pievienotu pildījumam vistas un sēnes nedaudz majonēzi, tad ēdiens būs izrādīties resnāks.
Mājās tiramisu - gaisma salda recepte no Aleksandra Seleznyova. Noskatieties video!
pīrādziņi piepildīta ar mencu aknām
Ingredients:
mencu aknu eļļa - 1 burka
vistas ola - 3 gab.
siers solid - 150 g
sīpoli - 1 gab.
tartlets - 20 gab.
majonēze - pēc garšas
Kā sagatavot tartlet mencu aknu
- Cooking ir ļoti vienkārša: tecēt eļļa no mencu aknu eļļas, viegli misu ar dakšu. Vāra cieti vārītas olas, atdzesē, noņemiet apvalku un režģa.
- Turklāt, sarīvē sieru. Sīpolus notīra un sagriež mazos gabaliņos. Sajauc visas sastāvdaļas, pievieno nedaudz majonēzi.
- Gatavo pildīšanai paplašināta tartlet.
Pildītas pīrāgi ir ne tikai ēstuves, bet arī salds. Jūs varat, piemēram, mash uz biezeni zemeņu vai aveņu, apkaisa ar cukuru, gulēja virsū pīrāgu un rotā ar saputotu krējumu vai pūdercukurā.
pīrādziņi ar biezpiena krēmu
Ingredients:
biezpiens - 250 g
pulverveida cukurs - 70 g
vistas ola - 3 gab.
taukskābju krējums (33%) - 50 ml
vaniļas cukurs - 0, 5 tējk.
kukurūzas milti - 2 ēdamk. karotes
marmelāde vai ievārījums - pēc garšas
Kā sagatavot krēmu tartlet ar biezpienu:
- Pirmkārt, vajadzētu pārspēt ar pūdercukurā biezpienu, pakāpeniski pievienojot olu dzeltenumus (olbaltumvielas nav nepieciešams).
- Turpinot noslaucīt, pievieno kukurūzas miltus un vaniļas cukuru. Atsevišķi pātagu baltumus, līdz bieza pūkainu masa.
- Uzmanīgi apvienot ar siera maisījumu, labi samaisa. Gatavs krējuma siera, lai izplatītu uz pīrādziņi.
- vidū katra krituma nedaudz ievārījums, skaistumu var izdarīt modeļus ar zobu bakstāmo.
- deserts būtu cep krāsnī pie 180 ° C temperatūrā aptuveni 10 minūtes,