Pavārmāksla jaunu dārzeņu: 5 ēdienu cukini - video receptes mājās

Fresh salad dressing ar krēmveida cukini

Salāti tiem, kas baudīt veselīgu un garšīgu pārtiku. Svaigs cukini, paprika, siers un garšaugi, apvienojumā ar maigu krēmveida mērci - lielisks sākums jebkuram maltīti, vakariņas vai pat brokastis!

Tam jābūt: 3 mazs cukīni

1 paprikas

bunch of pētersīļu

100 g cietais siers (mēs izmantojām Parmesan)

sāls - pēc garšas

aizpildot 1/2 art. krējums 10%

2 ēdamk. l. citronu sula

2 ēdamk. l. olīveļļa

sāls un pipari - pēc garšas

Kā pagatavot: 1. Cukini mizu un sagriež plānās strēmelēs, izmantojot lobīšanas vai speciālu pludiņu nesasniedzot kodols ar sēklām.

2. Sezona ar sāli un atstāj uz 15 minūtēm. Viegli izspiediet lieko šķidrumu no, bet ne, lai haoss. {{Widget-7128}}

3. Pievieno sasmalcinātu paprika sloksnes un sasmalcinātu pētersīļu.

4. Lai aizpildītu sajauc visas sastāvdaļas un sita ar dakšiņu, līdz gluda.

5. Kleita salāti.

Dekorē ar Parmesan siera plates, ko jūs varat darīt, izmantojot lobīšanas vai īpaša rīve.

kabachkovaja panētas siera sticks

Kraukšķīgie no ārpuses un mīksti iekšpusē, šie skvoša nūjiņas panētas ar sieru - īstie čempioni izzušanu galda! Vienkārša un ātra uzkodas patiks gan bērniem, gan pieaugušajiem. Ieteicams pasniegt ar skābo krējumu, sviestu vai tomātu mērci.

Tas ir: 2 jauniešiem skvošs vidēja lieluma

1 ola

1 ēdamk. rīvmaizes

1/2 Art. rīvēts cietais siers (mēs izmantojām parmezāna) ķiploku pulvera (pēc izvēles)

sāls un pipari - pēc garšas

Kā pagatavot: 1. Uzkarsē krāsni līdz 200 ° C

2. smadzeņu mazgāt labi un sagriež garās nūjas.

3. In nelielu bļodiņā, sajauc olu, sāli un piparus.

4. No otras traukā sajauc rīvmaizi, sieru, ķiploku pulveri un nedaudz sāls.

5. Iemērciet pirmos smadzeņu pielīp olu, tad mīklu maisījumu un izplatīt uz kas pergamentu.

6. Cep 25-35 minūtes, līdz zeltaini brūnas.

sūkņi ar vistu krējuma

Laivas jauniešu cukini ar konkursu vistas fileja pildīta ar skābo krējumu, pārklāti ar zelta siera garoziņu - tas ir pārsteidzoši garšīgs un veselīgs ēdiens, kas vēlas gatavot vairāk nekā vienu reizi.

Tas ir: 4 mazi cukīni

500 g vistas

1 liels sīpols

1 liels burkāns

3 ķiploka daiviņas

1 liels tomāts

2 ēdamk. l. olīveļļa

200 ml krējuma

sāls, pipari, paprika - garšas

100 grami siera (siers, Gouda)

daži zariņi svaigu pētersīļu - barības

Kā pagatavot: 1. Heat cepeškrāsni līdz 200 ° C.

2. Vistas fileja mazgāt, sausa un sagriež nelielos kubiņos.

3. Bow karbonāde burkāni - sarīvē, ķiploku - sasmalcināta paste, tomātu sagriež nelielos kubiņos.

4. panna siltuma olīveļļa. Cep sīpolus 5 minūtes, tad pievieno burkānus, ķiplokus un tomātu. Vāra uz lēnas uguns 3-5 minūtes. Pievieno vistu un cep pāris minūtes, nepārtraukti maisot, vistas brūni.

Pour krēmu un turēt uguni 1-2 minūtes. Sāls un pipari, pievienojiet papriku un samaisiet. 5. Cukini sagriež uz pusēm, izņemiet mīkstumu ar karoti. Inside katrs laiva ievietot pildījumu, apkaisa ar rīvētu sieru un nosūtīt to krāsnī uz 30-40 minūtēm.

6. Ready sūkņi apkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļiem un pasniedz nekavējoties.

Mini pica cukini, šķiņķi un sieru

Vai jūs garām sulīgs picu, bet nav laika gatavot to? Tad mūsu recepte jums. Nav nepieciešams mīcīt mīklu un gaidīt, lai tā ietilptu, nav nepieciešams nodot uz sarežģītu pildījumu - mūsu ātrās oriģināls mini picas būs reāls favorīts pie sava rakstāmgalda!

Jāņem: 2 cukīni midsize

1 liels vai 2 vidēja tomatoes

1 ēdamk. l. olīveļļa

1 h. L. raudene

sāls un pipari - pēc garšas

100 g of mocarellas

100 g šķiņķa vai desu medību

Kā sagatavot: 1. Uzkarsē krāsni līdz 220 ° C.

2. tomātu griešanas, sajauc ar olīveļļu, sāli, pipariem un oregano.

Ja nepieciešams, masu var samaļ blenderī.

3. Cukini sagriež aprindās 2-3 cm biezu, mazos gabaliņos mocarellu, šķiņķi - kubiņos.

4. Squash likts uz cepamā izklāta ar cepamo papīru. Katrā aplī likt cukini kapātiem tomātiem virsū - šķiņķi un sieru.

Cep 15-20 minūtes.

5. Pasniedz uzreiz!

Šokolādes kūka ar pārsteigumu

Un desertu - mūsu šedevrs kūka ar pārsteigumu. Pievienojiet mīklas gabaliņus tumšās šokolādes ... un svaigu cukini! Jā, jūs uzklausīja tiesības! Tas dod cukini cepamais īpašu izsmalcinātu maigums un nav justies uz aukslējas. Nebaidieties eksperimentēt! Ir jābūt:

Dough: 1 mazi cukīni (kabaču rīvētu 2 ēdamkarotes).

3 olas

1, 5, Art. cukurs

1 ēdamk. augu eļļa bez smaržas

1 h. L. vaniļas ekstrakts (var aizvietot vaniļas cukuru)

2, 5, Art. milti

0, 5, Art. kakao pulveris

šķipsnu sāls

1 h. L. soda

0, 5 h. L. cepamais pulveris

100 g šokolādes

Glazūra: 2 ēdamk. l. sviests

3 ēdamk. l. kakao pulveris

1 ēdamk. pūdercukura

2-3 ēdamk. l. verdoša ūdens

Kā sagatavot: 1. sildāmā žāvēšanas skapī pie 180 ° C.

2. Cukini mizas un sarīvē. Uzmanīgi izspiediet lieko šķidrumu.

3. mikseris Whip olas, cukurs, eļļa un vaniļas ekstrakts līdz viendabīgas vienas minūtes laikā.

4. lielā bļodā, sajauc miltus, sāli, cepamais sodas un ieraugu.

Pievieno kakao pulveri. Ieiet sauso maisījumu olu masas un inverso eļļas arī pātagu maisītāju.

5. Pievieno cukini un smalki sagrieztu šokolādi un maisa, līdz iegūst viendabīgu biezu mīklu.

6. Ielieciet mīklu ietaukotā formā un cep cepeškrāsnī.

7. Cep 55-65 minūtes. Vēlme pārbaudīt ar zobu bakstāmo. Atdzist pilnībā pirms pieteikšanās glazūra.

8. glazūra izkausētu sviestu. Sajauc visas sastāvdaļas bļodā, līdz gluda. Smidzina kūka matējums.