Mājās tartars ar ricotta, dillēm un piparmētrām - kā padarīt krējums zobakmens mājās, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Pirms jūs izklaidēt saviem viesiem gardu karsto ēdienu, piedāvāt viņiem aukstu uzkodu veidā biezpiena tartars. Es ierosinu šodien gardu siera mērci tartars ar dillēm un piparmētrām kas tartlet ar lasi - lieliski rotā svētku galdu, aizpildiet kulinārijas pauzi starp kursiem un neatstāj vienaldzīgu. Un, kaut gan recepte, un atšķiras no klasiskā, bet mājās zobakmens izrādās ne mazāk garšīgs. Un pavārs to tik viegli pats. Soli pa solim recepte dekorēts ar fotogrāfijām parāda visas nianses vārīšanas.

Mums ir nepieciešams:

• 250 g 40% siera graudu masa "Ricotta";
• 20 g svaigas dilles;
• 2 svaigs mint leaf;
• 1/3 TSP sekls pink sāls (vai sāls) .;
• 8-10 gabali gatavo tartlets;
• 180 grami sālīts laša;
• dažas diļļu zariņi dekorēšanai.

Kā veikt siera mērci zobakmens ar lašiem tartlet

Izplatiet salātu bļodā Ricotta bankās un mash silikona lāpstiņu kopā ar sāli. diļļu pagriežot zariem ar lapām piparmētras un shinkuem tos iespējami smalki. Tad sasmalcina kopā Ricotta un garšaugi.

Vai mājās zobakmens mērce mēs pārietu konditorejas maisiņā ar plašu sprauslu, bet jūs nevarat noņemiet uzgali un ledusskapī. Gatavs vafele tartlet noteikts iepriekš karstā cepeškrāsnī (200 ° C), lai tie kļūtu kraukšķīgi dažas minūtes, pēc tam to Ļaujiet atdzist pilnībā.

Katrā tartlet centrā izplatīt vienādu daudzumu vārītu mērci. No malas laju šķēlēs laša pīrādziņi. Tagad tas joprojām rotā visu sprig diļļu vai piparmētru lapiņām. Es gribētu dilles. ????

Pasniedz gatavo siera mērci tartars ar piparmētru, dillēm un sāļu lasi uz galda kā aukstā uzkoda pirms pasniegšanas karstu ēdienu.

Es ceru, ka jūs un jūsu viesi patiks manas iespaidīgu, ātra un vienkārša recepte aukstās uzkodas un mājās tartars ar ricotta, dilles un piparmētras būs viens no jūsu iecienītākās mērces. ????