Salāti ar tunci un tomātiem
tunča salātiem, tomātiem un bananas
Sastāvdaļas:
650 g tunzivju konservu
3 tomāts
250 g rīsi
3 ēdamk. karotes citrona sulas
5 Art. ēdamkarotes etiķa
9. pants. ēdamkarotes augu eļļa
2 ēdamk. sakapātus pētersīļus
3 bananas
nedaudz papriku
sāls un pipari pēc savas gaumes
Kā pagatavot tunča salāti ar banānu un tomātu
- attēls skalošana, ielieciet katlā ar ūdeni, vāra 15 minūtes uz mazas uguns. Tad pagrieziet to uz šķīvja atdzist tā mazliet.
- Atvērt kārbiņu tunzivju, iztukšot sulu, zivju glīti sadalīt gabalos. Tomāti piesardzīgi pārlej karstu ūdeni, mizas, izņem sēklas un sagriež mazos kubiņos.
- Banāni izskalot, noņemiet mizu, sagriež šķēlītēs, vietu uz atsevišķas plāksnes un apkaisa tos ar citronu sulu. Tad pievieno tos rīsus, zivju šķēles un tomātus.
- Sagatavot mērce. In nelielu bļodiņā, sajauc: paprika, piparus, etiķi un sāli, pēc tam piesaistītu augu eļļu.
- Visi kārtīgi un sezonas salātu mix mērci iegūti. Noņemiet trauku ledusskapī uz pusstundu.
- Pirms pasniegšanas apkaisa sasmalcinātiem pētersīļiem.
Vairākas no sākotnējā un gaismas salātu recepte no šefpavāra. Noskatieties video!
Klasisks tunča salāti un tomātu
Ingredients:
250 g tunzivju konservu
3 vārītas olas
3 tomāts
2 sīpoli
dažas lapas salātiem
gaismas jebkurš aromātisks zaļumi
nedaudz olīveļļa
sāls un citronu sulu ar savu garšu
Kā sagatavot tunzivju salāti un tomāti:
- sakārtot zivis šķīvja, labi mīcīt to (konservu Liquid Pour). Sīpolus tīrs, smalki sakapāt, ielej bļodā ar konservētu pārtiku. Tad apkaisa visu ar citronu sulu.
- tomātus un salātu lapām, izskalot, pat sausa maz. Tomātus sagriež mazos šķēles. Olas notīra, sagriež kubiņos.
- Uzmanīgi gulēja uz līdzenas trauku lapām un pēc tam nolikt zivis, sasmalcinātu tomāti. No iepriekš ielej nedaudz olīveļļas.
- Dekorē salātu gatavs sagrieztas olas, pārkaisa sakapātus garšaugus.
Vegetable salāti tuncis
Šīs sastāvdaļas ir:
240 g tunzivju konservu
3 sīpoli
3 avokado
3 tomāts
dažus gabalus olīvas
nedaudz olīveļļu un citrona sulu
bunch of aromātisku zaļumi
pipari, sāls pēc garšas
Kā gatavot dārzeņu salāti ar tunci:
- Rinse avokado, sagriež 2 gabalos, noņemt kaulu. Izņem mīkstumu mizu nav cietis.
- Tad sasmalcina celulozes plāksni un apkaisa to citronu sulu. Tomātus applaucēt karstā ūdens, noņemiet miziņu.
- Cut tos mazos šķēlītēs, sajauc ar avokado. Sīpolus tīrs, smalki sakapāt. Ielieciet zivi ar sulu uz atsevišķas plāksnes, maigi misu, pievieno sīpolus un maisa.
- Pēc tam visas sastāvdaļas, pievienot tomātu un avokado. Sezona salāti ar pipariem, sāli, apkaisa ar citronu sulu, sezonu ar olīveļļu, visu samaisa.
- Aizpildīt avokado pusītes, kas iegūti no salātiem, top Dekorē olīvām un sasmalcinātiem zaļumiem.