Recepte no klasiskās grieķu salātiem

• Main
• Pārtikas
• Klasiskie grieķu salāti Sastāvdaļas, recepte, gatavošanas noteikumi

Grieķu salāti - ļoti garšīgs, mazkaloriju ēdiens. Tas ir noderīgi arī tās sagatavošana būtu jāizmanto tikai augstas kvalitātes produktus.

Salāti ir patiesi grieķu, pieturēties pie dažiem noteikumiem tās sagatavošanā.

Pirmkārt, klasiskā salātiem, obligāti ir jāiekļauj grieķu sieru - mīksto sieru izgatavots no aitas un kazas piena (piemēram, "Feta"). To nevar izplatīties uz maizes vai sagriež plānās šķēlītēs. Viņš parādījās senos laikos, un tiek uzskatīts par nacionālo grieķu produktu. Šis siers nāk komplektā ar receptēm Vidusjūras virtuvi. Tā piedāvā jauku siera garšu. Vislabāk ir apvienot siers ar svaigiem dārzeņiem un zaļumiem.

12 Silta salāti ziemai

Visvairāk garšīgi silts un sirsnīgs salāti

auksts laiks!

Catherine Kapustina

lasīt vairāk

Lietojiet tikai salātu sāļš tumši zilas olīvas ar bedrēm. Nekādā gadījumā nevar lietot melno bez sēkliņām, tās garša ir ļoti atšķirīgi. Olīvas kā olīvām ir augļi no olīvkoka. To krāsa būs atkarīga no gatavības pakāpes augļiem, kā arī par dažādiem augu. Tikai dārzeņus sagriež lielos gabalos. Olīveļļa Uzpildes būtu pirmā aukstā presēšana: iepakojumu ir klāt zīme "ekstra vergin". Lai aizpildītu salāti nepieciešamo šādi: ielej plānas plūsmu tai virsū no visām sastāvdaļām. Lai spice salātiem jums ir nepieciešams pievienot dažas spice - maisījumu garšaugiem, ko var atrast gar Grieķijas produktiem: olīvas, melnās olīvas, eļļa. Ja tas nav nopirkt garšvielas, nomainiet to ar maisījumu "itāļu garšaugiem".

gurķu salāti un jaunie cukini. Noskatieties video! ..

Klasiskā grieķu salāti recepte

Tam jābūt:

8 gab. tomāti "ķiršu"

1 gurķis

1 bell pepper

100 g "Feta" siera

8 gab. olīvas

30 ml olīveļļas

jūras sāls, pipari, maisījums garšaugiem grieķu salātiem - pēc garšas

Kā sagatavot:

1. nomazgā dārzeņus aukstā ūdenī, sauss.
2. Cucumber sagriež gareniski 4 daļās, un pēc tam to sagriež lielos kubiņos.
3. Clean pipari, to sagriež lielos kubiņos. Pievienoties in bowl gurķu un pipariem, sāli un samaisa.
4. Sagriež tomātus 4 daļās, pievieno atlikušos dārzeņus.
5. Cut siers "Feta" klucīši, nodot tos salātiem. Smidzina ar olīveļļu, apkaisa ar maisījumu augiem un pipariem.
6. Pēc preparāta ielikt bļodā ar olīvām. Sezona ar sāli un atkal maisa maigi un kalpot.

Otra iemiesojumu preparāta klasiskā Greek salad ir tā, ka sastāvdaļas sajauc traukā un kas slāņiem.

1. sagatavot pārtikas produktus, sagriež tos kubiņos.
2. sakārtot gurķus uz tām - pipars, tad tomātiem.
3. Tops ar sieru kubiņos, olīvas uz tiem.
4. Pour olīveļļu un kalpot.

visvairāk kaloriju salātiem ir: olīveļļa - 898 kcal / 100 g, siers "fetas" - 290 kcal un olīvas - 150 kcal. Pārējās sastāvdaļas satur mazāk kaloriju gurķi - 15 kcal, pipari - 26 kcal, tomāti - 24 kcal. Tādējādi kaloriju saturu grieķu salāti ir apmēram 80 kcal uz 100 g