6 ēdieni no viena vistu - video receptes mājās

Mēs apmeklēja uz problēmu no krīzes, un domāt par to, kā nav tērēt visu ģimenes budžetu no pārtikas. Izrādījās, ka, ja jūs pieeja gatavošanas superprakticheski, pat no visvairāk parastās vistas var pagatavot daudz vienkāršus un garšīgus ēdienus. Pāris bezatkritumu ražošanu!

Vairāk par tēmu: 5 neparasts videoretseptov vistas

Burke vistas

Lai pagatavotu uzņemties lielu vistas liemeņa svaru par 2 kg. Un, ja jums ir liela ģimene, ņem divas.

Butchered liemeņa vistas šādi: uzmanīgi noņemiet ādu no krūts un samazināt ādas jomā vistas kakliem, tad noņemiet aizmugurē krūts, spārnus un kājas. Stilbiņi dalīt ar gurnu un augšstilbu. Vistas krūtiņas fileja atdalīt no kauliem un sadaliet divās daļās, atsevišķa maza fileju. Neizmetiet neko!

saņemšana sagatavošana

Pirmais gatavot garšīgu zupu ar nūdelēm

veiks vistas krēsli, nelielu fileju un vistas kauliem atlikušos no krūts, 3 olas, 300 g kviešu miltu, 2 kartupeļi 1 sīpolu, burkānu 1, 1 paprika, zaļš gaismas šķipsnu sāls

Vistas buljons gatavot. Kamēr buljons ir vārīti, gatavot nūdeles. Olu noslaucīt, pakāpeniski pievieno miltus un mīcīt mīklu. Put aukstumā uz 30 minūtēm. Vistas ar kauliem noņemta no buljona, pievienot zupa dārzeņiem un vāra, līdz gandrīz vārīti. Mīklu plāni izskrējienu un sagriež nūdeles, pievienot zupai un vāra 10 minūtes, pārkaisa ar zaļumiem un izņemt no karstuma. Dish numurs divi - sviestmaizes ar vistu

fileja, ka jūs izņemt no buljona, karbonāde smalki. Atņemt ledusskapī. No rīta būs pievienot pāris ēdamkarotes konservētu kukurūzu, sasmalcinātiem zaļumiem un nedaudz skābo krējumu vai majonēzi. Iegūtais maisījums ir sajaukts, un likts uz maizes. Vārīta vistas gaļa parasti ir pietiekami 4-5 sviestmaizes.

Ļaujiet mums third traukā un sagatavot pikantu cepta vistas un dārzeņi

Marinate šodien, lai sagatavotu karalisku vakariņas rīt.

Nepieciešams vistas ciskas, stilbi un spārni, 2 ēdamkarotes. l. graudu sinepju, 2-3 h. l. adzhika, 2-3 burkāni, nedaudz zaļo saldēti zirņi, sāls - pēc garšas, zaļa stara

Burkānus sagriež kubiņos. Samaisa sinepes, sāli un adjika. Lai pievienotu vistas burkāni, zirņi, marinēti gurķi un sakapātus zaļumus. Samaisa un atstāj marinēties pārtiku ledusskapī uz nakti. Cept līdz vārīti pie 180 ° C.

Cooking ceturto šķīvi - mājās rolls

Tā ņem atlikušo pusi vistas, dārzeņi gaismas 100 g siera, 2-3 ēdamk. l. zaļie zirnīši, 2 ēdamkarotes. l. skāba krējuma, sāls - pēc garšas

Vistas fileja, sagriež gareniski divās daļās, un atvairīt ar plastmasas wrap. Sajauciet sieru, sakapātus garšaugus un zirņi. Put maisījumu uz filejas, roll roll. Tauki krējumu un cep cepeškrāsnī apmēram 30 minūtes pie temperatūras 180 ° C Pat pusfabrikātos būs: gatavo kotletes - Pieci ēdiens.

Tas aizņem 0, 5, Art. rīsi, 1 sīpolu, burkānu 1 mazs atlikušais filejas, 1 ola, 1 hr. l. augu eļļa, sāls - pēc garšas

Vārīt rīsus līdz pusei vārīti, atdzesē. Sīpolus un burkānus apcep sviestā. Krūts sasmalcina blenderī vai ritinātu caur gaļas mašīnā, apvienot iegūto zemes gaļas, rīsi, dārzeņi, sāli, samaisa un veido mazas kotletes. Izplatiet ārā uz klāja un iesaldēšanu.

Vistas āda sagatavot Senebreju trauku - pildījuma kaklu.

Ir nepieciešams vistas ādas (kaklu un ādas no krūts), 1 sīpols, 2 ēdamk. maizes drupatas, 3-4 Art. l. sviests.

Ar sviestu apcep sīpolus, uzmanīgi pievieno rīvmaizē un cep. Iegūto masu izvietojiet vistas ādas un rullīti saspringto sarakstā. Viegli vilkt diegu un apceptas eļļā līdz zeltaini brūnas.

Veiksmīga jums ietaupīt!