10 visbiežāk oriģinālie piederumi bārbekjū - video receptes mājās

Mūsu senči patika prombūtnē vakarus pie ugunskura, apdedzināšanas gaļu virs uguns tikko nogalināja mamuts. Tā ir vairāki tūkstoši gadu, un preferences nav mainījušies. Taisnība, mums ir nepieciešams, lai nogalinātu mamutam vairs, un cepšanas gaļu, virkni dažādu ierīču un sīkrīkus. Ar šiem piederumiem, jums ir ne tikai viegli pagatavot gardas maltītes, bet, protams, pārsteigt savus draugus!

dakša knaibles un ar temperatūras sensoru,

Visbiežāk produkts bārbekjū - tas ir, protams, gaļas. Un tas ir ļoti skumji, ja gabals greznība vai grauzdēta pareizi, vai vienkārši nepietiekami. Lai tas nenotika, un trauku izrādījās tieši tā, kā jūs mērķis, jums ir nepieciešams, lai rūpīgi uzraudzītu temperatūru gaļas. Bet ne tu kāpt uz cepamās pannas ar parasto termometru! Lai kontrolētu gatavošanas procesu, pastāv īpašas standziņas un dakša ar iebūvētu temperatūras sensoru. Pietiek ar to sagrābt gaļas gabalu vai izurbt to kā sīkrīku uzreiz noteikt iekšējo ēdiena temperatūru, kā arī pateikt, cik daudz laika ir atlicis līdz brīdim, kad pilnībā vārīti.

temperatūras sensors, ir iestrēdzis uz pārtikas produktiem,

Vēl viens lielisks veids, kā kontrolēt procesu, sagatavojot šašliku: tapām nelielu sensoru trauka, un laiku pa laikam apskatīt termometru. Galvenās priekšrocības šajā sensors - kompakto izmēru un spēju kontrolēt temperatūru visā gatavošanas procesā. Ja Jums ir vārīšanas vairāku veidu gaļas vai vēlaties, lai sasniegtu dažādas pakāpes cepetim, izmantojiet sensoru, lai katrs gabals atsevišķi, un neaizmirstiet sekot norādēm.

Thermometer St EAK Station

Smart ierīce tiem, kas nevēlas sevi sekot procesu cooking un grila gatavi uzticēt šo tehniku. Novietojiet steiku uz grila, kas saistīti sensorus no Steak Station, izvēlieties vajadzīgo pakāpi gatavošanas katra gabala ... Un tad "inteliģentas" mašīnas darīt visu, lai jūs: Pārliecinieties temperatūru gaļas dos signālu, kad katrs gabals sasniedz vēlamo līmeni toasting . Jūs varat arī pavadīt šo laiku par citiem, daudz interesantu un noderīgu pieredzi.

Secure Aizdedzināt ogles

Daudziem aizdegšanās ogļu uz grila ar speciālu šķidrumu - grūts un pat bīstamu: ir gadījumi, kad lieko šķidrumu un pēkšņi uzdīga liesmu izraisa apdegumus. Ar šo ierīci jūs varat aizmirst par briesmām! Tomēr, tā kā šķidrums aizdedzi. Īpaša ierīce darbojas kā parasts vieglāks, bet ne aizdedzināt ogļu uguns, gan strūklu karstu gaisu. Iespējamais problēmas ir samazināts līdz minimumam, jūs varat būt pārliecināti, ka nekaitīgs izbrauciens uz grila ir beidzies, lai jūs varētu apmeklēt neatliekamās palīdzības numurs.

Folding barbecue

Jo īpaši attiecībā uz easy-going cilvēkiem, tas viegli iet tika izveidots (šī vārda vispatiesākajā nozīmē vārdu) fokusu. Neskatoties uz savu vieglo svaru un kompakto izmēru, cepējs ir labi piemērots visiem grila veidiem uz to ar tādu pašu panākumiem, kā tas ir iespējams gatavot gaļu, zivis, dārzeņus, sēnes un jebkuru citu ēdienu. Un, kad beigas pikniks, bārbekjū "kinoizrāde no rokas" tiek pārveidota par mazu ceļasomu. Blow to mājās, un saglabāt to līdz nākamajai atiešanas daba ar draugiem vai ģimeni!

Dialer spiedogu gaļa

Protams, jūs, kā jebkurš sevi cienošs šefpavārs, ir savi noslēpumi vārīšanas gaļu. Vēlaties, lai viesi novērtēs jūsu slepeno sastāvdaļu vai speciālo cepetim? Tad ielieciet uz katra gaļas gabala savu vārdu ar īpašu zīmogu. Un atstājot "autogrāfu", kas steikus funkcionalitāti šo stigmas neaprobežojas: to var izmantot, lai rakstītu par gaļas gabalu kā dzimšanas dienu vai vienkārši atstāt ziņu jautrs draugiem. Kurš teica, ka vārdi "Eat me" var būt tikai grāmatā par Alice?

Sāls un pipari uz gariem rokturiem

Kad vārīšanas barbekju jāuztraucas ne tikai par garšas rezultātā pakāpi apdedzināšanas dārzeņus vai gaļu, bet arī par viņu pašu rokās drošību. Atklātas uguns izmantošana bieži beidzas apdegumus. Lai jūsu kulinārijas radošumu neskarta, saņemt sāls un piparu trauki uz ilgu rokturi: ar viņiem jums nav kāpt "biezs", lai pievienotu sāls vai piparu traukā. Pastāsti man, kāda nav burvju nūjiņa patiesiem raganas un burvji grilu?

Tile Himalaju sāls

Bez pārspīlējuma var teikt, ka šis ir jaunākais hit "Advanced" BBQ mīļotājiem. Rozā kristāla sāls vairāku miljonu gadu veidojas Himalaya un tā bāli rozā piemaisījumu pienākums vulkāna magma. Starp citu, pateicoties viņas sāls flīzes ir arī ļoti izturīga, lai jūs varētu izmantot to ... kā uz pannas! Bārs atrodas virs režģa, pārkaisa ar eļļu, un kalpo kā lielisks virsmas tikai cepšanai - no dārzeņiem līdz steiku. Viņi saka, ka ēdieni sagatavoti tādā veidā, ka personīgo garšu un aromātu.

gatavošanas popkorns jauda

Bērni pie pikniku parasti sarežģītas nekā pārsteigumu. No ceptiem dārzeņiem un gaļu tās atteikties, pat mājās, Dodiet viņiem kaut ko interesantu! Un tad nāks palīgā un spēju popkorns, kas tiek likts uz grila un kalpo, lai sagatavotu vienu no bērnu iecienītākajām gardumus. Bet kāpēc "bērni"? Kā liecina prakse, pieaugušo dabā mostas lielisku apetīti, tāpēc, ka viņi ir laimīgi priobschatsya šo uzkodām. Turklāt, popkorns dabā - tas ir oriģināls un jautri!

Elastīgais iesmiņi

Izvēlieties iesmi, kas ir ideāli formas, lai ietilptu uz varkalis, - nav viegls uzdevums. Bet, ja tā vietā, lai parasto "zobenu", lai izmantotu elastīgai attiecībā uz šo jautājumu, jūs varat aizmirst. Turklāt grila tiks izmantoti daudz racionālāk: rotisserie stienis ar ēdienu uz tiem, jums var saliekt tādā veidā, lai aizpildītu visu virsmu varkalis (domāju, Tetris spēle un eksperimentu). Turklāt, elastīgas iesmi ērti ievietojami traukā jebkuru marinādi.

Bārbekjū, jūs varat izmantot kaut ko vēlaties, bet noslēpums jebkuram ēdienu nav katlā vai jaunāko sīkrīkiem un dvēseli, kas ir ieguldīts to! Esi informēts par to un bieži raduyte draugiem un ģimenes kulinārijas gardumus!