Kā pagatavot garneles ar ķiplokiem

Kā pagatavot garneles ar ķiplokiem
  • Main
  • Pārtikas
  • Kā pagatavot garneles ar ķiploku
Kā pagatavot garneles ar ķiplokiem

Garneles ar ķiplokiem garšīgi uzkodas pie alus un lielisku virtuvi, kas apvieno sāta, aromātu un skaistumu. Tas ir labākais, lai garša garneles atklātās kombinācijā ar ķiploku vai citronu. Garneles ir noderīga slimības, sirds un asinsvadu sistēmas, vēža, depresijas un Alcheimera slimību.

39 receptes ar garnelēm

Garneles ir labi un par sevi, bet tie

var pagatavot daudz gardus ēdienus. Kolekcija receptes ēdieniem ar garnelēm un jūras veltēm.

lasīt vairāk

Vissvarīgākais vārīšanas garnelēm - viņu izvēle! No sniega iepakojumā ar jūras klātbūtne liecina, ka viņi jau ir atkusis. Kvalitātes garnele ir salocīts asti un spilgti rozā krāsā. iztaisnotu asti teikts, ka garneles nomira pirms sasaldēšanas. Gaļa ar sēra dzeltenu plankumu uz kājām vai korpusa norāda, ka šo veco garneles.

Garneles ar melnu galvu, nevar ēst, jo tas ir slimi cilvēki. Jūras ar zaļām galvām ideāli piemēroti lietošanai pārtikā: viņi ēd īpaša veida planktonu. Garneles ar brūnu galvu ir grūsnas indivīdi gaļa, kas ir ļoti noderīga.

Ar pareizu cepšanas garnelēm visi sulas paliek iekšā. Fry jūras veltes vajag pār augstu siltumu, ļaujot saglabāt garšu un skaistu krāsu. Vislabāk cept garneles čaulā, tad tie paliek sulīgs. apdedzināšanas laiks ir atkarīgs no lieluma garnelēm: liels cepšanas vajadzētu būt 5 - 7 minūtes, un neliels - 3-4 minūtes.

Ceptas garneles ar ķiploku

garšīgs, flavorful, un sulīgs trauku.

Kā pagatavot garneles ar ķiplokiem

Shutterstock

Ingredients:

  • shrimp - 300 g;
  • ķiploku - 3 daiviņas;
  • citronu - 1/3 gab.
  • Augu eļļa - 20 ml;
  • garšaugi (pētersīļi, dilles) - pēc izvēles;
  • sāls, pipari - pēc garšas.

Kā pagatavot ceptas garneles ar ķiplokiem:

  1. Thaw shrimp dabiski istabas temperatūrā. Atcerieties, ka tas nav nepieciešams, lai jūras veltes karstā ūdenī vai atkausēšana mikroviļņu krāsnī, jo tas kaitētu kvalitāti un garšu trauka.
  2. Tad noskalo garneles, mizu un atstāt tikai astes.
  3. panna siltuma sviestu, un tad ielieciet garneles, sāli un piparus un pievieno cep lielā karstumā, neaizmirstot nepārtraukti maisot.
  4. ​​Šajā laikā mazgāt citronu un sagriež šķēlītēs.
  5. ķiploka daiviņas notīra un sasmalcināta izmantojot chesnokodavilku.
  6. Ja garneles viegli brūni, pievienojiet to ķiploku un citrona šķēlītēm. Pēc pāris minūtēm ceptu garneļu sāk publicēt jauku ķiploku garšu, un to var noņemt no uguns.
  7. Ceptas garneles ar ķiplokiem uz šķīvja un pasniedz karstu vai aukstu ar citrona šķēlītēm un arugula.

Tvaicēta shrimp ar ķiploku

Ir iespējams iesniegt tos kā atsevišķu ēdienu vai kopā ar piedevām. Shutterstock

Ingredients:

  • shrimp - 2 kg;
  • ķiploku - 6 krustnagliņas;
  • sviests - 50 g;
  • Ūdens - 150 ml;
  • pētersīļu - 1 bunch;
  • , sāls, malti melnie pipari - pēc garšas.

Kā pagatavot tvaicētiem garneles ar ķiplokiem:

  1. Thaw shrimp dabiski istabas temperatūrā. Daiviņas ķiploku mizas un smalki sakapāt. Pētersīļi kaukt, sausa ar papīra dvieli un karbonāde smalki.
  2. Dziļā panna likts uz uguns, izkausētu sviestu, nodot ķiplokus un zaļumus un cep 2-3 minūtes.
  3. Kad cepetis ir gatavs, pievienojiet to garneles, labi samaisa un cep veltes līdz zeltaini brūnas. Pievieno piparus un sāli.
  4. Ielej pannā verdoša ūdens, vāku un dzēst garneles apmēram 10 minūtes uz vidējas uguns.
  5. Tvaicēta garneles ar ķiplokiem gatavi izbaudīt savu pikantu garšu!

Vai jums patīk jūras veltes? Sagatavot visvairāk delikāts krēmzupa ar cukini un garnelēm! Skatīt recepti mūsu video!