Receptes mizoti garnelēm

• Main
• Pārtikas
• nomizots shrimp vārīšanas noteikumi

Garneles ir vērtīgs olbaltumvielu avots un vitamīniem un mikroelementiem. Šīs jūras veltes lietošanu pārtikā veicina kolagēna veidošanās, kas atbalsta jauniešus un skaistumu ādas.

Garneļu veido ļoti vērtīgs jūras veltes. Mūsdienu lielveikalos un to var iegādāties kā saldētas pusfabrikāta. Pārdošana ražots kā garneļu čaulas un rafinēti produkti. Mizoti garneļu neparasti viegli, lai sagatavotos.

Ja attīrītais pusfabrikāts ir sārtā tonis, tas nozīmē jau bijis pakļauts termiskai apstrādei. Uz šādiem produktiem jāatbilst marķējumam stāvēt. Pagatavotas sasaldēts garneles ir likts uz šķīvja vai dziļā bļodā un atkausēt istabas temperatūrā, pēc tam tās var izmantot pārtikā.

Ja garneles iepriekš nebija pakļauts termiskai apstrādei, tie ir vārīta.

Rolls ar garnelēm - ātri sākotnējā uzkodu. Noskatieties video! ..

garneles, pagatavoti sālījumā

Ingredients:

0, 5 kg Garneļu

1 litru ūdens

2 lauru lapas

pusi stundas. Sāls karotes

Dažas zirņi melnie pipari

2 ķiploku daiviņas

Kā pagatavot garneles sālījumā:

1. priekšroka, lai sagatavotu tos pannā ar verdošu ūdeni vai dubultā katlu. Seafood ir nepieciešams, lai iegremdēt tieši verdošā ūdenī vai sasildīto tvaikonis.
2. Attiecībā sagatavošana sālījumā, ir nepieciešams, lai ielej ūdeni katlā, pievieno lauru lapu, sāli, piparus, ķiplokus un celt sālījumu vārīties.
3. Turklāt, ūdens jānovieto garnelēm. Gatavot savu vajadzību pēc 2-3 minūtēm. Gatavojot lielo jūras veltes gatavošanas laiku var palielināt līdz 4 minūtēm.

Fried ziemeļgarneles marinē

Lai sagatavotu šo trauku mizoti jūras veltes nepieciešamību Atkausē un drenāžas lieko ūdeni.

Ingredients:

4 ēdamk. ēdamkarotes saulespuķu vai olīveļļas

3 ķiploka daiviņas

sāls pēc garšas

1 ēdamk. ēdamkarote citronu sulas

Kā pagatavot ceptu garneļu marinēts:

1. , būtu karsē pannā 2 ēdamkarotes sviesta, 2 likt sasmalcinātas ķiploka daiviņas. Garneles ir apcep karstā eļļā apmēram 5 minūtes.
2. Pirms sākat gatavošanas jūras veltes obligāti nepieciešams pievienot sāli. Lai sniegtu unikālu garšu garneles pirms cepšanas var marinēts marinādē uz 10-15 minūtēm.
3. Lai sagatavotu marinādi, jums ir nepieciešams, lai sajauc 2 ēdamkarotes olīveļļas, citronu sulu, ķiploku daiviņa, nodots caur presi, un sāli.

shrimp tempūrā

Ingredients:

liels garneļu

1 ola

šķipsnu sāls

1, 5, Art. ēdamkarotes miltu

rīvmaizes

Kā pagatavot garneles mīklā:

1. Lai sagatavotu mīklu, lai izjauktu olu bļodā, pievieno sāli un sita. Nākamais, jums ir nepieciešams, lai ieliet miltus bļodā un sajauc produktus.
2. Katrs garneļu nepieciešams pārmaiņus iemērciet mīklā, tad roll rīvmaizi. Garneļu tempura jāklāj uz karstas pannas cepta uz 5 minūtēm.
3. Lai panāktu jūras veltes uz gatavību, pēc grauzdēšanas var pievienot panna 2 ēdamkarotes ūdens vai buljona, aizveriet vāku un turpinātu gatavošanas pār zemu siltumu 3-4 minūtes.
4. Pēc apdedzināšanas jūras jāliek uz papīra dvieli uz 5 minūtēm, lai uzsūktu lieko tauku.
5. Pēc tam, viņi var apliet ar citrona sulu, ielieciet bļodā un dekorē ar zariņš rozmarīna un kalpot.