Tomātu zupa ar zirņus un dārzeņiem

Vai jūs vēlaties veselīgu maltīti, tad pārliecinieties, ka gatavot meatless zupa ir veģetārietis ar itāļu ietekmēm. Tomātu zupa ar zirņiem kalpot ne slikti bagātīgas pusdienas, kas karstā vasaras dienā dos spēku un vitalitāti būs atgriezties, un pat auksts un silts. Trauku izrādās patīkamu garšu, bet ne ātri garlaicīgi.

Ja jums nav jāņem vērā mērcēšanas chickpea ēdiens ir vārīti ļoti ātri, un turklāt, tomātu zupa recepte ir vienkārša. Cooking laiks - 40 minūtes vai vairāk.

Warm tomātu zupa un dārzeņi minētajā

Long, aptuveni 4-5 stundas, zirņus mērcēt ūdenī. Ar biezu kastrolī, uzkarsē olīveļļu. Pievieno kubiņos sīpolus, puravus, papriku un tomātus. Neaizmirstiet pievienot sāli. Samaisa un īsi saut vidējā siltumā, līdz sīpoli mīkstina un kļūst gandrīz pārredzama.

Tomātu zupa ar zirņus un dārzeņiem

Tad pārlej ar krājumu, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pievieno nedaudz pietūkušas zirņus, sasmalcinātu ķiploku, garšaugus un garšvielas sezonas garšas. Vāra 20 minūtes, saskaņā ar lēnu atteci.

Tomātu zupa ar zirņus un dārzeņiem

Big Chop kāpostu, pievienot zupai, samaisa celt buljonu līdz kuļot un samazināt siltuma. Vārīt uz lēnas uguns vēl 10 minūtes, līdz piedāvājumu.

Tomātu zupa ar zirņus un dārzeņiem

Kad cālis ir pilnībā uzbriest un tomātu zupa būs ievērojami bieza, lai jūs jau tagad var liešanu.

Tomātu zupa ar zirņus un dārzeņiem

Pirms pasniegšanas, dārzeņu zupa garša minēto ieteicams asumu un garšvielu un apkaisa augus, ja nepieciešams.