Sautēti cūkgaļa ar cukini

Pusdienās, kad steidzami nepieciešams veikt garšīgs un atbilstošu, cukini un cūkgaļa būs laika. Iegaumē recepte nav nepieciešama, jo sautēti cūkgaļa ar cukini nav dīvains ēdienus, ko var pagatavot dažādos veidos, un tas vienmēr izrādās pats garšīgi. Cūkgaļas un cukini labu variantu kombinācija, labākā lieta, ka jūs varat gatavot vakariņās.

Vispār, cūkgaļa var pagatavot gandrīz jebkuru ēdienu. Šāda gaļa nav slikti kombinēt ar gandrīz jebkuru dārzeņu. Sezona, kad pat skvošs nav pieejami, ieteicams gatavot cepti kartupeļi, kas gatavot ātri un viegli.

Cūkgaļas kabači recepte ar foto

Celulozes cūkgaļas karbonāde vēlams kakla patvaļīgus mazos gabaliņos, kā cept.

Ar eļļas pannas, siltuma un brūno gaļu ilgi. Tad pievieno sasmalcinātu sīpolu pusgredzenus vai kubiņos, samaisa un vāra režīms nodzēst līdz vārītu gaļu, apmēram 10 minūtes.

Līdz brīdim sagatavoties cukini: samazināt tos plānās šķēlītēs un zaļā karbonāde patvaļīgi.

Pēc 10 minūtēm šķēlēs cukini pāreja uz pannas, pievieno garšaugus, sāli un piparus. Rūpīgi samaisa un cep pirmais uz vidējas uguns 2 minūtes, un tad pārklāj ar vāku un turpina uz lēnas uguns vēl 5 minūtes.

Gatavo ēdienu pārlej plates un kalpo cepta cūkgaļas karstu ikdienas maltīti.

Kā gatavot cukini

Attiecībā uz ugunsdzēšanas nepieciešamību sagatavot cukini, līdz tas ir diezgan mīksts, bet ne sagremot, atšķirīgi, ar ilgu termiskas apstrādes nogalina visvairāk noderīgas īpašības. Parasti sagatavošana aizņem ne vairāk kā 10 minūtes. Kaut gan, ja jūs izmantojat dažādus dārzeņus, piemēram, cukini, jūs varat pagatavot vēl mazāk. Un viņu salāti tiek pasniegti visu to neapstrādātā veidā.