Kā cept garšīgas pankūkas ar cukini

Pankūkas ar cukini - ļoti veselīgs ēdiens, pat grauzdētas, ko gatavot ātri un viegli. Lai vienkāršotu šo procesu, mēs iesakām izmantot tsukkuni. Atšķirībā no tuva radinieka, tad cilmes šūnu no kuriem ir ķirbju, sagriež mizas cukini nav obligāti, un tie ir salīdzinoši nobriest agrāk nekā cukini.

Galvenā priekšrocība un atšķirība no cukini skvoša - tā ir garša, kas daudz saldāks un patīkamāku. Visbiežāk šis dārzenis izmanto salātos un jēli.

Kā sagatavot dārzeņu pankūkas un cukini ķirbja - Recipe Step

Sagatavot visus nepieciešamos remontdarbus, kas norādīti tieši virs saraksta.

Wash cukīni, sauss dvielis un neatdalot āda iet caur lielu rīve.

Pievienojiet sāli, samaisa un ļauj nostāvēties 10 minūtes.

Pēc 10 minūtēm vajadzētu pārvarēt cukini un pievienot bļodā sasmalcinātu zaļo sīpolu, zemes melnos piparus un samaisa.

Pēc tam, lai vadīt olu, sajauc ar cepamo pulveri ar miltiem, pievienot bļodā un kārtīgi samaisa.

Uzkarsē pannā 2 ēdamkarotes eļļas un Spoon skvoša maisījumu, nospiežot uz leju viegli uz augšu, un piešķirot tai formu pankūkas.

Cook, 2-3 minūtes uz vienu pusi, vismaz sekundāro uguns, līdz zeltaini brūnas.

Gatavās dārzeņu pankūkas cukini skvoša un pasniedz ar skābo krējumu. Un, ja jums palikt, jūs varat iesildīties krāsnī, līdz tie veiks jaunu izskatu un kļūst vēl mīkstāks.

Ne pieredzējis cilvēks no cukini skvoša ir grūti atšķirt, jo būtībā tas ir viens un tas pats. Faktiski cukini - sava veida skvošs, jauna šķirne selekcionēta itāļi, un ko mums beigās 20. gadsimtā.