Kā gatavot gurķus Korejas solis recepte

Svētku galda vienmēr jābūt bagātīgs ne tikai karsts un auksts, bet arī tīkams uzkodas. Gurķi korejiešu, - tas ir lielisks ēdiens, pašreizējā jebkurš uzņēmums jebkurā laikā. Vai tas ir silts un saulains vasaras un gaidāmā ziema Korejas gurķu salāti neatstās ikviens bez uzraudzības pateicoties sulīgs atsvaidzinošo pēcgaršu. Un pats svarīgākais, kas ir viens no galvenajiem ieguvumiem šīs dārzeņu uzkodas uzskata viegli no tās sagatavošanas. Tieši tāpēc mēs iemācīt jums gatavot uzkodas uzreiz!

Lai padarītu šo korejiešu salātus, pirmkārt un galvenokārt, mums ir nepieciešams, gurķus, sezama sēklas un ķiplokus. Turklāt šis papildinājums būtu uzkodu etiķis, red pepper, sāls, un augu eļļa (5 ēdamkarotes). Ja jums nav dažas sastāvdaļas, droši dodieties uz veikalu. Dārzeņi būtu nopircis svaigs - viens kilograms, ķiploku izvēlas ilgāk: mums būs nepieciešams sadalīt to četrās krustnagliņām. Viena ēdamkarote sāls, divi - sojas mērci un 1/2 tējkarote sarkano piparu, būtu pietiekama.

Akūts uzkodas salāti korejiešu ātrās ēdināšanas gurķiem

uzstāt gurķus.

Pirmkārt, mums ir nepieciešams, lai sagatavotu galvenā sastāvdaļa tālākai ēdiena gatavošanai. Lai to izdarītu, ielieciet tos caurdurī un mazgā vairākas reizes zem tekoša silta ūdens. Kad gurķi nāk uz leju ar lielāko daļu šķidruma, viņus uz koka dēļu, griezt ar nazi padomus. Turklāt pārrobežu veids nav pilnībā sagriež gareniski divās daļās, šīs pusītes tad vēl 2 - jūs galu galā ar 4 gabaliem.

Katrai daļai ir tagad sagriež šķērsām gabaliņos, pāriet dziļā bļodā, pievieno sāli pēc garšas. Tad kārtīgi samaisa, atstājiet to apmēram 20 minūtes.

Bet pa to laiku, jums jādodas uz mācībām nav mazsvarīgs sastāvdaļa akūtas ēdieni - ķiploku.

ķiploku preparāts.

Dalot četrās daiviņas dārzeņu, vispirms ir nepieciešams, lai attīrītu no miziņa vienkāršu nazi un noskalojiet zem remdenu ūdeni. Nākamais solis ir karbonāde daiviņas mazākos šķēlēs (jūs varat darīt to atkal ar nazi vai varde, ja tāds ir jūsu virtuves komplekti), un novirzīt plāksni.

gala daļa. Cooking gurķus korejiešu.

Ja jūs atceraties, mēs sniedza to brūvēt saviem gurķiem divdesmit minūtes. Tagad mums ir nepieciešams, lai mainītu tos sietiņš viņiem ar lieko ūdens glāzi, vai vienkārši iztukšot lieko šķidrumu. Un tad mēs varam sākt svarīgi! Pievienojiet sarkano un melno karstā pipari proporcijās norādīta, tad Korejas mērci un etiķi, labi sajauc, līdz jūs iegūtu viendabīgu masu.

Turklāt, mums ir nepieciešams, lai sagatavotu sezama. Lai to izdarītu, ielieciet panna uz degli uz vidējas jaudas, piepilda to ar eļļu. Mēs ceram, kad tas ir pietiekami iesilda, izslēdziet plīts un pievieno sagatavoto sezama.

Dažu sekunžu laikā, viņam vajadzētu saņemt zeltaini brūnu nokrāsu. Šim nepārtraukta sajauc to ar koka lāpstiņu un rūpīgi uzraudzīt izmaiņas. Kad sasniegts vēlamo rezultātu, mēs novirzīt saturu kopā ar eļļu bļodā ar galveno sastāvdaļu, atkal maisot visu, līdz gludas.

Pēdējais solis - pievienojiet ēdiens gatavs ķiploki, atkal visu kārtīgi samaisa, wrap pārtikas plēves (ekstremālā gadījumā, plastmasas maisā), un nodot to salātus ledusskapī, ļaujot tām atdzist pusstundu.

Tas arī viss! Beidzoties laika jūs varat veikt pikantu salāti korejiešu kā lielisku uzkodu ar unikālu garšu un ir nepieciešama šāda veida asumu ēdieniem. Ir ieteicams nodot tos jauku bļodā. Turklāt, gurķis korejiešu, jūs varat ēst ikdienā. Tie ir piemēroti jebkuram gadījumam un lieliski papildinās jūsu galda!

Tas ir tik viegli un vienkārši, tas ir gatavot gardas uzkodas svaigu dārzeņu vai kādu citu pikantu salāti ar gurķiem par Korejas fast food, kas patiks visiem bez izņēmuma.

Cooking Tips:

Kā sezama, ja tas tā nav, jūs varat izmantot sezama eļļu. Pair pilieni būs pietiekami.

Atcerieties, ka katram gurķis būtu ar mazām sēklām iekšpusē. Padoms: viņi bieži vien ir iegarena tievs formu.

Snack varētu stāvēt vēsā vietā, ne vairāk kā divas vai trīs dienas, ņemot vērā, ka tai jābūt slēgtā traukā. Konservants īpašības dod etiķi.

Jūs varat cept sezama sēklas un eļļas-free, tāpat kā sēklu maisot bradāt. Tad tos pievienot jau sagatavoti, sagrieztu gurķi, un tikai tad, lai apsildītu eļļu un ielej trauciņā.

Gurķi korejiešu vienmēr izdarīt asas! Tie nezaudē savas unikālās īpašības, ja jūs uzmanīgi ar karstu pipariem. Tāpēc piemērots ēdiens, un tie, kas ir radušās problēmas ar gremošanas sistēmu. Papildus ķiploku, varat pievienot un sīpolu pusgredzenus, eksperimentēt ar jebkurām sastāvdaļām, ja jums patīk viņiem, un jūs domājat, ka viņi papildinās ēdiens!

Un pēdējais padoms: tradicionālās korejiešu ēdieni bieži izmanto dedzināšana maisījums ķiploku un piparu rupji dedzināšana. Tātad jūs varat vispirms veikt šo maisījumu, ko sauc par korejiešu pavāri "yannom" un pēc tam pievienojiet to uz šķīvja.

Un tas vēl nav viss! Piedāvājam Jūsu uzmanībai pāris vienkāršas un oriģinālām receptēm ātrās ēdināšanas Āzijas stila marinēti gurķi, piemēram, akūts un garšīgi.

Marinēti Chinese gurķu salāti

Jūs neticēsiet, ir vienkāršāks un ātrāks veids vārīšanas. Minimālu piepūli, laiku un produktiem - starteris jau uz galda, un viesi ir sadrumstaloti, un lūgt jūs dalīties noslēpumu pārsteidzoši garšīgi salāti gurķi.

Gurķi ar gaļas korejiešu

Alternatīvi, ir iespējams uzlabot salātus un kalpo kā īpaši barojošu uzkodu, kas būs aizēnot visus citu garšu. Jūs jautājat, kā? Jā, viss ir ļoti vienkārši un skaidri apraksta, soli pa solim recepti ar detalizētiem fotoattēliem.