Pildīti kāposti ar griķu, kartupeļiem un sēnēm - kā gatavot Meatless pildīti ar griķu, soli pa solim recepšu fotogrāfijas
Meatless kāpostu tīteņi ar sēnēm kartupeļiem un griķi, es bieži gatavot viņa mājsaimniecībā, un ne tikai pastu. Kulinarka, piedāvā gatavot manu recepti garšīgu-prevkusnye, ir ļoti jauki, maigs, barojošs, un vēl svarīgāk, noderīgas meatless kāpostu ruļļos. Es izplatīt mana recepte detalizētus pasākumus, lai padarītu foto un lai tas būtu vizuāli palīdzība kulinarok vispirms nolēma sagatavot šo ēdienu.
sastāvdaļas:
- griķu - 300 g;
- kartupeļi - 500 g;
- spuldze - 1 gb. (Large);
- burkānu - 1 gb. (Large);
- kāpostu - 1 vidēja galva;
- sēnes (vai austersēņu) - 300 ° C;
- augu eļļa - 150 ml;
- sāls - L; 2 h..
- bay leaf - 3 gb.;
- bitter pipars peas - 10 zirnīši;
- Tomato paste - 100 c.
Kā sagatavot pildīti ar griķu, sēnes, kartupeļi,
Pirms gatavošanas kāpostus iepriekš vajag izjaukt kāpostu lapas. Kā sagatavoties kāposti par kāpostiem, es detalizēti aprakstīta receptes pildījumu kāpostiem ar zivīm un rīsiem.
In atdzesēto kāpostu lapas ar asu nazi noņemt sabiezējoša un rupjās vēnas.
Tālāk, mums ir nepieciešams, lai sagatavotu pildījuma par meatless kāpostu ruļļos.
Griķu piepildīt ar ūdeni (500 ml), līdz gatavs vāra, bet nespēj sagremot.
sēnes ir nepieciešams, lai uzsūktu 15 minūtes aukstā ūdenī. Pēc mērcēšanas sēnes tas būs daudz vieglāk nomazgāt netīrumus.
Burkānus un sīpolus nomizoti.
Uzmanīgi manas sēnes. Sēnes un sīpolus smalki sasmalcina, burkāni nepieciešams berzēt rīve.
cepts pannā ar augu eļļu, pirmajās burkānu un sīpolu.
Pēc tam pievieno sēnes un maisot lāpstiņa cep ne apturēt, kamēr šķidrums iztvaiko.
, mums ir nepieciešams tīrīt kartupeļus, karbonāde gabalos un vāra līdz piedāvājumu sālsūdenī. No pannā ar kartupeļiem pilnībā apvienot kartupeļu buljonu un atlikušo kartupeļu biezeni rūpīgi tolkushkoy.
Visas pildījuma sastāvdaļas ir gatavas, un, kad tie atdziest, jūs varat sākt tos sajauc.
Pēc rūpīgas sajaukšanas masa ir tāds ieslēgts.
Es pavārs kāpostu tīteņi ar biezu sienu nerūsējošā tērauda pannas. Apakšā no pārlej nedaudz augu eļļu un ielieciet sagatavotas kāpostu lapas.
Tas tiek darīts, lai kāpostu tīteņi neievērosiet panna gatavošanas laikā.
Tālāk, mēs pāriet uz faktisko skrūvēšanas kāpostiem. Pie kāpostiem vidū lapas likt pildīšanai.
Pirmās saliekt sānu daļas kāposti lapiņu iekšpusē (ar pildījumu). Tad, augšējā un apakšējā daļa lapas līkumiem uz iekšu. Izrādās, ka ir tik gudrs roll-pildījumu kāpostu.
Mūsu meatless pildījumu kāpostu pot pievienot otru.
Pēc tam, tomātu pastas breed in 700 ml ūdens, pievienojot sāli, lai pildījumā.
Fill pildījuma tomātu pouring, pievienojot pie pot un piparu bay lapu zirnīšiem.
Pan ar pildījumu kāpostiem likts uz augstas uguns.
Pēc vārīšanas, uguns ir samazināts līdz minimumam, un pārklāj ar vāku un pannas gatavot pildījumu kāpostu pusstundu.
Tā izskatās mūsu duckies sadaļā. Kā redzams foto - un viendabīga uzpildīšana izkrīt.
Ļoti garšīgi meatless pildīti ar griķu, kartupeļiem, sēnēm un sniegtu patērētājiem ar skābo krējumu.
Izbaudiet visas maltīti!