Biezpiena biezpiens dilles - kā pagatavot krējuma siera biezpienu un dillēm, soli pa solim recepšu fotogrāfijas
Lovely saimniece, es domāju, ka jūs ne tikai ir jautājums, ka jūs varat gatavot savu iecienītāko mājsaimniecībā brokastīm, ēdiens bija garšīgs, apmierināt, un, pats galvenais, noderīga. Par savu ģimeni, es bieži gatavot konkursu, flavorful un neticami gardu mājās krējuma siers biezpiena dilles. Par šādu amatieru sieru sagatavošanas process es detalizēti aprakstīti viņa recepte, un katrs solis sagatavošanas notiek soli pa solim fotogrāfijas. Es ceru, ka, manuprāt, amatieru recepte krējuma siers ar dillēm uz brokastīm viņa ģimene varēs pagatavot pat iesācēju kulinarka.
Mums ir nepieciešams:
- biezpiens - 0, 5 kg;
- sviests - 80 g;
- dilles - 1 bunch;
- sāls - 5 g;
- Cukurs - 20 g;
- sodas - 5 g;
- Egg - 1 gb.
Kā veikt apstrādāto biezpiena dilles mājās
Lai padarītu šo mājās siera graudu masa ir labāk izmantot vidējo tauku un ne pārāk sauss. Labāk, pat, pieņemsim biezpiens ir nedaudz vlazhnovatoy. Protams, fit un biezpiens, nopirka veikalā, bet smalkāki siera recekli, kas iegūti no mājām, sagatavots pats. Tātad, vispirms mums ir nepieciešams sviesta nazi skaldīt un atstāt istabas temperatūrā, lai tā mīkstināts.
Dilles mums ir nepieciešams mazgāt zem tekoša ūdens un rūpīgi noņemiet lieko mitrumu ar papīra dvieli.
Pēc tam, stars ir nogriezta no rupjās stiebri dillēm.
Konkursa jaunie zari smalki shinkuem asu nazi.
blenderī sajauc sieru ar cukuru, olu, sāli un cepšanas soda.
Tā rezultātā, mēs esam ieguvuši, ir šāds šķidrums biezpiena masa bez kunkuļiem, no kura mēs sagatavosim krējuma siers biezpiens.
Putukrējums pamats sieru iztukšot nerūsējošā tērauda traukiem un likts uz tvaika pirti.
masas nepieciešamība, nepārtraukti maisot ar karoti, lai pagatavotu piecas minūtes pēc vārīšanas. Tad pievienot siera sviestu un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai kopā.
Kad eļļa ir pilnībā izkusis, pievieno sasmalcinātu diļļu.
Mix vēlreiz uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un izņemt no karstuma.
Attiecībā uz sieriem presēta, mums ir nepieciešams, lai veidotu neliekuļots dizainu. Caurduris blanketed tīrs kārtās salocītu marli divās kārtās un noteikt virs nelielā katliņā, kurā sūkalu izplūstu. Tad, sagatavotais maisījums tiek sadalīts caurdurī.
No marles malas wrap iekšu, aptverot siers ar marles top nevienai plakanām plāksnēm, ielieciet jūga un kuģu projektēšanas ledusskapī uz divpadsmit stundām.
Laika gaitā, noņemt apspiešanu, paplašināt malas marli, un redzēt, ka mēs iegūtu nelielu gabaliņu siera amatieru.
Turklāt, mums ir brīnišķīgi un garšīgi tauku sūkalas, no kura var pagatavot mīklu. Šoreiz, es mīklu klimpām un kartupeļiem.
Cut tīkams, drosmīgu un neticami gardu mājās krējuma siers biezpiena lielākos gabalos un steidzami aicinām mājsaimniecības noņemšanai paraugu.
Un šeit ir mūsu gaisma un bagātīgas brokastis ar amatieru sieru, gardu mājās kādu maizi, kas cepta maizes mašīnā vai krāsns un cauruļvadu karstā svaigu kafiju.
Keep amatieru mājās siera nepieciešams atdzesēt plastmasas traukā ar cieši piegulošu vāku, ir ne vairāk kā piecas dienas.
Bet, parasti, pārsteidzoši garšīgi mājās siers ar dillēm ēd manu mājsaimniecību ir ievērojami ātrāk. Atcerieties, sirsnīgs un gardas brokastis - atslēga uz pozitīvu noskaņojumu visai dienai!