Klasisks olu mīklu cepšanai steiku vai zivis - kā gatavot mīklu mājās, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Esmu bijis meklējot perfektu recepte mīklā ar gaļu un zivīm, eksperimentējot ar garšvielām un sastāvu. Un es to atradu. Ja jums ir nepieciešams vienkāršs olu mīklu, kas sniegs perfektu garoza ar grilētu gaļu vai zivis, saglabāt savu sulīgumu, ne izplatīt, tad veic recepšu piezīmi. Dalīšanās pierādīts un savu mīļāko recepti ar fotogrāfijām, kas ilustrē šo procesu soli pa solim.

Tātad, mums ir nepieciešams:

- vistas ola (liels) - 1 vienība;

- jūras sāls - 1/2 tējk ;.

- kviešu milti / s - 1 ēdamk. karote;

- kurkuma - 1/4 tējk ;.

- maltu melno piparu - 1/3 tk ..

Kā sagatavot mīklu par olu sakapā gaļas vai zivju

Gatavs sākt ar to, ka mazā traukā būtu viegli vadīt lielu olu. Pievieno jūras sāls, kurkuma un piparus. Ja nav jūras sāls mājās, tad parasti. Garšvielas var izmantot savu mīļāko, kas harmoniski papildina garšu gaļas vai zivs.

Saputojiet olu maisījumu līdz uniformā.

Wheat balto miltu izsijāti un pievieno olu masai.

, maisot, lai izvairītos no sacietējumiem. Šajā ideāla olu mīklu gatava cepšanai.

Tas būtu tikai gaļa (cūkgaļa, liellopu gaļa, vistas), vai zivis sagriež mazos gabaliņos, ja nepieciešams, lai atvairītu, sāli un iemērc tos mīklā.

Šāda ola mīklā saglabā lielisku formu, neizplatās, jo var redzēt nākamo fotogrāfiju.

Gatavo gaļu vai zivis tādā mīklā būs zeltaini brūns, un tiek iegūti laikā ļoti sulīgs un konkursu.

teflonu pārklāts panna apcep ļauj desu bez piesaistīšana uz pamatnes pannas un saglabāt integritāti pārklājuma cepšanas mīklas produktu. Man ir, lai aizstātu panna, jo tas jau sāk pieturēties mazliet no visa, kas man gatavot to. ????

Pierakstiet uz recepte perfektu mīklas un jūsu karbonādi zivis mīklā vienmēr ir perfekti sulīga un ļoti garšīga.