Cepts zandarts ar sīpoliem milti - kā garšīgu līdakas cep pannā mājās soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Svaigi loms saldūdens zivju, ražo savu vīrišķo pusi no ģimenes, nevar neizdoties, lūdzu saimniece. No līdakas iegūt lielu ausi un karbonādes, bet īpaši novērtējuši mūsu ģimene iepriekš apceptas miltu līdakas cepta pannā ar sīpoliem. Sīpoli, kas arī gatavotas šajā panna, tas ir lielisks papildinājums maigo zivīm, ietin kraukšķīgu garozu. Pilna informācija par to, kā pareizi cepta līdaku šādā veidā jūs varat mācīties no manām soļiem rotā receptes ar fotogrāfijām.

Viss, kas mums nepieciešams, ir:

• līdakas svaigas zivis;
• sāls;
• milti;
• sīpolu;
• augu eļļa.

Kā samazināt līdakas

Pirms sāk gatavot svaigu zivju pirmā lieta, jums ir nepieciešams, lai attīrītu un gut.

Ātri Es tīrīt līdaka nav tik vienkārši. Apstrādāt tā izstaro lielu daudzumu gļotām, kas ievērojami apgrūtina izņemšanu skalas no liemeņa. Bet ar šo uzdevumu, es, tomēr, apstrādā, izmantojot speciālu nazi tīrīšanai zivis. ???? Ja nav tāds, tas ir piemērots un parasto. Vienkārši tīrīt zivis nebūs tik ātri. Nākamais solis būs zarnu līdakas. Rips zivju vēders un mēs notīriet to no iekšpuses.

Tālāk, nogriezt galvu un nazi ar asu galu sagrieztiem spuras.

Karbonāde karkasu porcijās gabalos 4-5 cm garumā.

Pēc tam, es parasti gabalus zivju apkaisa nedaudz sāls un dot viņiem laiku, lai uzsūktu to klusēt.

galva un spuras var tālāk nodot uz vārītu zupu. Starp citu, jūs varat iepazīties ar posmiem sagatavojot šo garšīgu zivju zupu manā recepšu soli pa solim.

Kā zandarts Panna-bow

Sākumā mēs mazuļi līdaku miltos. Lai to izdarītu, mēs ejam gulēt bļodā miltus un pievieno to pusi tējkarotes sāls. Pirms jūs roll Papildināšanas zivis, neaizmirstiet jaukt produktus.

Šķēles Pike nodot miltos un pagriežot tos sasniegt vienotu izplatīšanas Flouring.

Mēs izplatīt zivis karstā kastrolītis. Barošanas degļi cepšanai iestatīts uz vidējo vērtību.

Pēc tam, kad pilnīgi zarumyanitsya vienu pusi, apgāzt gabalus.

Viena vidējā izmēra sīpolu un sagriež pusapļiem attīrīt vai pusmēness. Ir vēlams, ka sīpolu bija sulīga un rūgta pasākums.

Ja jums patīk stipri ceptu sīpolu karameļu krāsā, gandrīz tiklīdz zivs pagriezās uz otru pusi, pievieno sīpolu sagrieztu. Lai to izdarītu, pārvietotu gabalu zivju pannā uz sāniem, lai padarītu telpu priekšgalā.

Es mīlu pusmīksts sīpoli bez aptumšotā vietās ar bagātīgu aromātu. Tāpēc, šķēlēs sīpolu, es pievienot zivīm tikai tad, kad apakšējā daļa gabaliem jau sāk apbrūnināšanai. Tas ir apmēram 5 minūtes pēc apgāšanās.

Luke nepieciešams nepārtraukti maisīt ar lāpstiņu, lai tas pavārs vienmērīgi.

Ready-cepta līdaka vienkārši paplašināta uz šķīvja.

Uz augšu laju kraukšķīgus ceptiem sīpoliem. Lai rotā ēdiens var apkaisa svaigas zaļās pildspalvu.

Es ceru, ka šis gatavošanas cepta līdaka ar savu garšu. Labu apetīti! ????