Pollaks cepta pannā - tāpat saida cep uz pannas, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Zivis ir jābūt klāt uzturā jebkurai personai. Lai panāktu dažas šķirnes, jūs varat vārīties, nodzēst, sagatavot sakņu "mētelis", vai vienkārši garšīgas cepeti. Šodien es vēlos dalīties ar jums noslēpumus ēdiena gatavošanai un jums pateiks, kā pagatavot ceptu Pollaks miltus uz pannas. šo zivi sagatavošana diezgan ātri un galda tiek pasniegtas bez kauliem, kā fileju. Mans soli pa solim recepte dekorēts ar fotogrāfijām būs iepazīstināt jūs ar detalizētas instrukcijas sagatavošanai ir ļoti garšīgs ēdiens.

Kā pollaks mazuļi panna par

Tas ir ļoti svarīgi, lai sagatavotu labu maltīti no svaigām zivīm. No tā būs atkarīga tieši garšas Gatavā ēdiena. Tātad, ņemot vērā produktu veikalu, mēģiniet izvēlēties gaismas krāsu Pollock, bez dzeltenās un aptumšotā vēderu. Man ir 3 vidējie zivju, kopējo svaru, 550 - 600 g.

Liemeņus rūpīgi noskalo vēsā ūdenī, izņemt iekšas un melna plēve uzliku vēdera. Padarīt filejas Mintaja šajā posmā nebūs. Fins, arī, nav sagriezti un saīsināts.

Sagriež zivju daļas un nedaudz prisalivaem.

Lai tīra, pilnīgi sausa, ielieciet plastmasas maisiņā 2 ēdamkarotes miltu un 0, 5 tējkarotes sāls. Sajauciet saturu paketi.

Tagad, pievienot miltus un sāli zivju gabaliņus un viegli kratot maisā, cenšas nodrošināt, lai visi gabali bija mijas ar miltiem.

Šajā laikā panna jau vajadzētu būt pie plāksnes ar ļoti karstu eļļu. Eļļas būs nepieciešams apmēram 5 ēdamkarotes. Ja jūs vēlaties, lai iegūtu labu rezultātu zelta ceptas pollaka, nav taupīt uz šo sastāvdaļu.

Ielieciet miltus pannā, pārkaisa ar zivju gabalus.

Cep uz visām pusēm līdz zeltaini brūnas. Cover panna vāku nav nepieciešama.

Ja pareizi cept kārtīgi pollaks, izplatīt to uz šķīvja. Svarīga piezīme: Ugunsgrēks būtu izslēgta tikai tad, kad panna ir iztukšota. Ja jūs sākat, lai iegūtu gabaliņus operāciju plāksnes laikā, naftas sāks uzreiz iesūcas zivs, un mēs lieko tauku bezjēdzīgi.

Pēc Pollock nedaudz atdzist, var frēzēšanas zivis. Tas tiek darīts, gluži vienkārši gatavā formā. Ja mēs būtu tikai sākotnējā stadijā, sagriež spuras, procesu tīrīšanas Pollock būtu grūti.

Pollaks ceptas miltos - lielisks papildinājums jebkuram piedevām. Mēģiniet gatavot zivis paši. Vienkāršs, garšīgs un ļoti ātri!