Karpu cepta pannā - kā pagatavot gardu cepta karpas, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Saldūdens zivis karpas ir savs atšķirīgs garšu. Tas ir iespējams mīlēt vai nē, bet tomēr, kad karpa ceptas smarža citronu un Provansas zaļumiem - ir labāka garša viņai. Marinate zivis tikai pusstundu, iegūt traukā ar ļoti spilgtu un intensīvu garšu. Noteikti izmēģināt. Ar recepti notiek soli pa solim fotogrāfijas, lai ilustrētu.

Tātad, mums ir nepieciešams:

  • karpu (gab) - 6-8 gab;
  • Lemon - 1/4 gab;
  • Olive Grass - 1/2 tējk ;.
  • . G - 1 / 2-1 tējkarote;
  • kviešu milti / s - 3 ēdamk. karotes;
  • augu eļļa (attīrīts) - 2-3 ēdamk. karote.

Kā sagatavot delicious ceptas pannā karpas

Zivju gabalus mazgāt zem tekoša ūdens. Pārliecinieties, ka bez svariem.

Ielieciet gabaliņus karpu bļodā, pārlej ar sulu no ceturkšņa citronu, pārkaisa ar Provansas zaļumiem un sāli. Lemon izgriezt un nodot zivis. Cover bļodā ar vāku un atstāj marinēties vismaz pusstundu.

Karpu cepta pannā - kā pagatavot gardu cepta karpas, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Pirms cepšanas, un veidot kraukšķīgus zivs var roll miltos, rīvmaizē un sezama. Es izvēlējos klasisko versiju un vārītu kviešu miltus, ko lejot to nelielā traukā, kur tas būs ērti roll gabalu karpas. Marinate zivju miltos un novietojiet monitoru tā, ka tā aptvēra zivis uz visām pusēm. Pēc tam Jūs varat cept karpas.

Karpu cepta pannā - kā pagatavot gardu cepta karpas, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

pan silda, pievienot augu eļļa bez smaržas. Ielieciet gabaliņus zivis.

Karpu cepta pannā - kā pagatavot gardu cepta karpas, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Cep vidējā siltuma līdz zelta garšīgs un sārts.

Karpu cepta pannā - kā pagatavot gardu cepta karpas, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Lai izņemt zivis papīra dvieli vai drānu, lai noņemtu lieko eļļu.

Karpu cepta pannā - kā pagatavot gardu cepta karpas, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Smaržīgā cepta karpa ar zelta garoza būs lielisks papildinājums jebkurai sānu ēdieni dārzeņiem un graudaugiem. Biezeni ziedkāposti, burkāni vai kartupeļi - šī ir mana mīļākā kombinācija ar šo zivīm.

Karpu cepta pannā - kā pagatavot gardu cepta karpas, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Es vēlos jums visiem jauka un ātri sagatavot un garšīgi paēst!