Reņģes ceptas miltos - kā pagatavot ceptas siļķes uz pannas, soli pa solim recepšu fotogrāfijas
Šodien pastāstīs, kā sagatavot reņģes cepta pannā. Tik sulīga un garda zivs ar kraukšķīgu čaulā nevar palīdzēt, bet vēlaties. Viņa pasniedz uz galda karstu ar šķēli svaiga rupjmaize, bet arī aukstā stāvoklī, tas ir skaisti, lai garšas. Gatavot to viegli un finansiāli dārgi. Recipe ar fotogrāfiju, dekorēts soļi palīdzēs jums ātri apgūt sagatavošanu šo mazo, bet ļoti garšīga zivs un veiksmīgi atkārtot to mājās.
Mums būs nepieciešams:
- 700 grami svaigu siļķu;
- 1, 5 grami garšvielas uz zivīm;
- 1, 5 grami smalkas jūras sāli;
- 2 ēdamk. ēdamkarotes miltu 1 vai klašu / s;
- 80 ml augu eļļas un bez smaržas.
Kā sagatavot siļķes cepta milti
Visas receptes zivis sāk tīrīt to. Mēs sākam ar to, ka atdala galvu no liemeņa, izgriezt vēders un likvidētu visas iekšējās daļas. Tostarp melnā plyonochku, kas dod gatavajam cepta zivs rūgta garša. Mazgā, žāvē vienreizējās dvieli un apkaisa zivs ar garšvielām.
Tā kā eļļas pannā ielej un rezerves (uguns vēl nav noteikts). Katrs liemeņa zivs velmēta miltiem un cieši kas pannā ar aukstu eļļu.
Kad visas zivis ir izklāstīts pannā, ielieciet to uz pirmo pār augstu siltumu, tad samazināt to cepšanas procesā un nodrošinātu to, ka zivis nepārkarsēt.
Šajā procesā cepšanas, reņģes turēties kopā un viegli pārvērst vienlaicīgi hooking lāpstiņas.
Fried novirzīt zivis lielā plakanas plāksnes.
Tā kā siļķes apceptas uz pannas, kas iegūts pietiekami sausa un ļoti svaigs, tas ir iespējams ēst gan karstu un aukstu. Līdz ar to var viegli būt gan karstu un aukstu zivju uzkodas.