Vistas gabali, panētas - kā garšīgi pagatavot vistas gabalus krāsnī, ar soli pa solim recepšu fotogrāfijas
Šodien pusdienās mēs esam cepta zaļām kraukšķīgu panētas vistas gabalus krāsnī. Itālijas recepte vistas zaļā panētas cooking ir ļoti vienkārša, un sastāvdaļas ir visi nopērkami mūsu lielveikalos. Pēc gatavošanas es pagriezās asu maz vistas, kas ir pārklāta ar kraukšķīgu mīklu ar nelielu aromātu ķiploku. Pasākumi, kas veikti fotogrāfijas, lai ilustrētu sagatavošanu recepti.
sastāvdaļas:
- stilbiņš un augšstilbu atlokus diviem vistu;
- 4 ēdamk. ēdamkarotes rīvmaize;
- 1 ķiploku daiviņa;
- 0, 5 svaigas dilles staru;
- 60 grams sviesta, 72%;
- 1, 5 tējkarotes rupjš sāls .;
- 2 ēdamk. karotes citrona sulas;
- 2 ēdamk. karote rafinētas olīveļļas.
.
garšvielām, 1/4 tējk katru:
- sausu timiāna;
- Black Pepper;
- koriandrs;
- Zemes kajēnas pipari;
Kā pagatavot vistas gabaliņus krāsnī
Pirmais marināde vistas. Mazgāt un iecilā bļodā stilbiņu, spārni un augšstilbu. Pour visas garšvielas, pievieno citronu sulu un spēcīgi maisa tā, lai visi gabali bija klātas ar garšvielām un sulas.
varkalis smēreļļu, izplatīt tai vistas un atstāj marinēties šo veidlapu, kā mēs sagatavot zaļo mīklu viņai.
Lai sagatavotu zaļo mīklu sākas ar to, mizotu daiviņa ķiploku, karbonāde ar nazi, sagriež dilles mazliet, tāpēc tas nebija tik sen, un ieguva no bļodas, veikt rīvmaizē un nodot to visu miksera bļodā. Sadriskāt.
Šajā vietā apsildāms panna 60 g sviesta, pievieno to zaļo un nedaudz cepta krekeri. Tām būtu kraukšķīga, bet ne ceptas, kamēr brūna. Līdz brīdim, kad tas prasīs aptuveni 1-1, 5 minūtes vidējā siltuma.
Pirms paniruem vistu, pagrieziet cepeškrāsnī 180 ° C režīmā, kā fotogrāfijā.
vistu pārlej olīveļļu un izplatīt to uz zaļo mīklu. Mēs izplatīt to visām daļām vistas. Nosūtiet to krāsnī cepšanai. Līdz brīdim, kad tas prasīs vairāk nekā vienu stundu.
Pabeigta karstu vistas un cep cepeškrāsnī zaļo panētas Pasniedz uzreiz pēc izņemšanas no krāsns.
Izmēģiniet to un jums ir tik garšīgi gatavot vistas gabaliņus krāsnī. Es esmu pārliecināts, ka šī recepte itāļu virtuvi, un jūs saņemsiet pieraduši. ????