Bekons, cep cepeškrāsnī ar kartupeļiem - kā cept gardu krūtiņa krāsnī, ar soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Trauki, piemēram, cūkgaļa vēders, cept cepeškrāsnī ar kartupeļiem, es aicinu šķīvjus lauku. Galu galā, tikai ciematā, jūs varat redzēt, kā mana vecmāmiņa atvelk no krāsns gatavi zemniecisks priekus, liekot tos tieši uz galda. Lai to izdarītu, ir sevišķi garšīgi ceptu bekonu var iesniegt jebkurā tomātu mērci vai adjika, un, ja jūs tos sagatavo sevi, ka ķekars ēdieniem būs iekarot visus degustētāju. Viņa recepte šo ēdienu, kas soli pa solim foto pieejama jau šodien. Sagatavot pareizi, palutiniet sevi un ģimeni un draugiem, tika ārstēti ar garšīgi!

sastāvdaļas:

  • 850 g speķa ar kaulu;
  • 6/7 svaigi kartupeļu gabali;
  • pāris zariņiem, svaigas dilles.

Garšvielas krūts dziedzera:

  • 2 ķiploka daiviņas;
  • 1/3 TSP ķimenes .;
  • 1/2 tējk koriandra sēklas .;
  • .

  • 1 stunda jūras sāls karoti;
  • 3/4 gabalu melno piparu.

Kartupeļu Garšvielas:

  • 1, 5, Art. ēdamkarotes olīveļļu;
  • šķipsnu sāls;
  • 1/4 TSP kurkuma .;
  • šķipsnu rozmarīna.

Kā garšīgs cūkgaļas krūtiņa cep krāsns ar kartupeļiem

Speķis mazgāšana un sauss vienreizējās dvielis. mēs nenoņemam ādu. Šķērsvirziena griezumu uz ādas, kā fotogrāfijā. Katrs ķiploku daiviņu sagriež četrās daļās, velmēta sāli, padarot asu nazi gropē starp kauliem un bekonu ir uzstājām daiviņa ķiploku. Tad sasmalcina piestā visas sausās garšvielas no sastāvdaļu saraksta, baudīt garšu, kas izplatās pa visu virtuvi. garšvielas pārlej pusi uz virtuves dēlis un novietojiet virs bekonu.

Bekons, cep cepeškrāsnī ar kartupeļiem - kā cept gardu krūtiņa krāsnī, ar soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Apkaisa otra daļa garšvielas un labi berzēt gabals uz visām pusēm.

Bekons, cep cepeškrāsnī ar kartupeļiem - kā cept gardu krūtiņa krāsnī, ar soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Jo karstas pannas ar augu eļļu augstā siltuma un ceptu bekonu ar vienu un ar otru roku.

Bekons, cep cepeškrāsnī ar kartupeļiem - kā cept gardu krūtiņa krāsnī, ar soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Attīri kartupeļu bumbuļi sagriež garenas šķēlēs. Mēs pievienojam to visas garšvielas un maisa.

Bekons, cep cepeškrāsnī ar kartupeļiem - kā cept gardu krūtiņa krāsnī, ar soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Mēs izplatīt kartupeļu šķēles uz pusēm speķi tiesības pannā un pārlej nedaudz olīveļļu.

Bekons, cep cepeškrāsnī ar kartupeļiem - kā cept gardu krūtiņa krāsnī, ar soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Mēs ielieciet cepeškrāsnī cepšanai (t = 180 grādiem, 60 minūtes). Periodiski ieliet krūtiņa veidojas pannas šķidrumu. Šis ēdiens būs pirkt rouge un ne izžūt, ja apdedzināšanas.

Bekons, cep cepeškrāsnī ar kartupeļiem - kā cept gardu krūtiņa krāsnī, ar soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Izņemiet grauzdēta krūtiņa ar kartupeļiem no krāsns un pasniedz tieši uz galda. Apkaisīt gatavo trauku dilles, sagriež gaļu, kamēr tā vēl ir silta un izklaidē.

Bekons, cep cepeškrāsnī ar kartupeļiem - kā cept gardu krūtiņa krāsnī, ar soli pa solim recepšu fotogrāfijas

kartupeļu ceptas ar speķi krāsnī uz vienkāršu soli pa solim recepti ar fotoattēliem tiks baudīt ikviens. Tātad, kā sagatavot ēdienu, ir ļoti vienkāršs, lai to par brīvdienu vai svētdienas pusdienas ikviens var.

Saistītie raksti