Lieldienu kūka ar jogurtu un soda bez olām - garšīgi kūka recepte bez rauga

Dzīvē ir dažādi apstākļi, kad pat šo svētīto brīvdienu nepieciešams gatavot kūka bez rauga un olām. Tādā gadījumā, jums noteikti ir nepieciešams, lai izmantotu šo recepti un gatavot gardu kūku par jogurtu un soda. Šī Lieldienu kūkas neraudzētās mīklas ir gatavs daudz ātrāk nekā tradicionālā un Lieldienu kūka izrādās lieliski garšīgs, smaržīgs un skaisti.

Par sastāvdaļas Mīklai:

• kefīra - 300 ml (vēlams, skābs);

• sviests - 100 g;

• smiltis cukurs - 150 g;

• vaniļas cukurs - 1 iepakojums (pēc izvēles);

• rozīnes - 100 g;

• citrona miziņu - viens citrons;

• cepamais sodas - 1 tējk .. (Vai irdinātāja - 4 TSP ..);

• milti (tas ir atļauts pievienot pilngraudu miltus) - 300-350 gr.

Sastāvdaļas glazūra:

• sviests - 2 ēdamk. l. (Nav slaidi);

• citronu sulu -3 Art. l.;

• pulverveida cukurs - 100 gr.

Kā veikt kūka bez rauga

Pirms gatavot mīklu, es ieteiktu jums vispirms sagatavot veidnes cepšanai. Papīra formas jāeļļo rafinētu augu eļļu vai kausētu sviestu, un ko izgatavo neatkarīgi no konservu kārbas uzliku eļļots vaska papīru.

Cooking kūkas sākt ar to, ka sagatavo visas sastāvdaļas mīklu. Vispirms jums ir nepieciešams, lai sakārtotu rozīnes, nomazgājiet to, sausās ogas salvete un pritrusit miltiem.

Lai konditorejas izstrādājumi izrādījās vairāk sulīgs, pirms pievienošanas mīklā izsijāt miltus.

Lemon mizas (plānas augšējais dzeltens slānis) rub uz smalka rīve.

Jogurts ir nepieciešams, lai pievienotu cepamais soda, labi samaisa un atstāj uz dažām minūtēm. Lai izšķīdinātu karstumā sviestu. Konteinerā ar mīkstu sviestu pievieno cukuru un sasmalcinātu citrona miziņas.

Par kūkas ir izteikta sarkano apelsīnu nokrāsu var pievienot mīklai 1/4 stundas. L. kurkuma.

Lai kūka bija tīkams mīklas, jūs varat pievienot vaniļas cukuru.

Apvienot jogurts dzēstie soda ar cukuru, eļļu svaru un labi sajauc.

Put rozīnes vērā mīklas un sāk pakāpeniski pievieno miltus, maisot plakanot lāpstiņu. Mīcīt mīklu vidējas viendabīgā biezumā.

Getting pildījumu veidnes pārbaudi, ir jāņem vērā vairāki svarīgi faktori. Mīklu vienmērīgi propeklos nav atrisināts, tas ir vislabāk to darīt maiznīcu īpašos pelējuma mazos. Piezīme mīklu cepamajā procesā palielinās, tāpēc būs aizpildiet tos ar ne vairāk kā 2/3 no kopējā apjoma.

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C, un noteikt piepildīta pelējuma cepšanai. Veidlapas nedrīkst pieskarties viens otram.

Cept "mazie", kūkas, būs no 25 līdz 30 minūtēm, bet lielākiem - 45-50 minūtes. Garšīgs, jauki un rozā Lieldienu plāceņus izraut no veidnēm tikai pēc atdzesēšanas. Apex, kā parasto, izmantojot gatavošanas suku rotā ar apledojuma.

Jūsu video neraudzēta kūka recepte par jogurtu un soda kanāls piedāvā "liesa un veģetārie virtuves Helena".