Pīrāgi ar dārzeņiem: pīrāga, augļu torte un pīrāgu

Vegetable quiche

Shutterstock

Mēģiniet gatavot dārzeņu pīrāgus - populārs Eiropas ēdienus ar piena olu pildījumu. To pasniedz siltu vai aukstu kā uzkodu vai pamatēdiens.

Ir nepieciešams, lai:

5 receptes sāļie pīrāgi

Jūs jau esat nolēmis, ka Cep Jauno gadu?

Mēs gatavojamies rotā svētku galda garšīgi sātīgus pīrāgi. Vienkārša un grezns receptes dalījās ar mums tautas kulinārijas blogeris Anna Kitaeva.

lasīt vairāk

185 grami miltu;

0, 5 tējkarotes sauso sinepju .;

100 g sviests;

90 g rīvēta siera puscietām (piemēram, Čedaras);

ūdens;

1 cukini gabali;

1 daiviņa ķiploku;

1 gabals sīpolu;

1 gabals no paprikas;

augu eļļa - pēc garšas;

2 olas;

250 ml piena;

1 ēdamk. tējkarote kaltētu garšaugu Provansā.

Kā sagatavot:

1. miltu un sauso sinepju maisījums, un pēc tam, lai karbonāde čipsi kopā ar sviestu.
2. ierīvējiet siers un pievienot maisījumam.
3. Mīcīt mīklu, pievienojot ūdeni.
4. Uz miltiem nokaisītas kuģa, roll mīklu rezultātā kūka un ievieto to cepamajā traukā. Par granulu diametrs jāatbilst lielumu formā.
5. Neaizmirstiet veikt lielu dēļi pie malām. Cep kūku krāsnī iepriekš sakarsēta līdz 200 ° C
6. Mīklai jābūt propechsya, bet paliek gaisma.
7. Jaunais skvoša vidēja lieluma smalki sakapāt, sasmalcina sīpolu, ķiplokus un papriku attīrītas ar starpsienām un sēklām.
8. Izkausē pannā pāris ēdamkarotes dārzeņu un mazo fry dārzeņi, līdz mīksti.
9. Jo vienmērīgā slānī novietot tos uz mīklas. Bļodā, beat olu ar pienu un žāvēti provansiešu garšaugi.
10. Pour olu maisījums cake un ievieto to krāsnī, kas sakarsēta līdz 180 ° C.
11. pīrāgus cept apmēram 25 minūtes, piemērot to uz galda, var tieši formas.

Šajā stāstā, skatiet pīrāga recepti ar mencu:

Flan brokoļu un kāpostu un pupiņu

Shutterstock

Ļoti garšīgs, atbilstošu un veselīgu ēdienu.

Ir nepieciešams, lai:

185 g kviešu milti;

90 g sviests;

3 ēdamk. karotes piena;

100g mazs brokoļu ziedkopām;

200g konservētu sarkano pupiņu;

100g rīvēts siers;

3 olas;

150 ml krējuma.

Kā sagatavot:

1. Chop milti stājas drupatām ar sviestu.
2. Pour pienu un mīcīt mīkstu mīklu. Roll to slāni uz kuģa, miltiem nokaisītas, un pēc tam gulēja formā un veikt pusēs.
3. Cep kūka aptuveni 10 minūtes krāsnī, kas iepriekš sakarsēta līdz 200 ° C.
4. Small brokoļu florets alvot verdošā ūdenī 2-3 minūtes. Reizes kāpostus caurdurī, ļaujiet ūdens izvadīties.
5. Tad sajauc gatavo brokoļus ar sarkanām pupiņām bez šķidruma.
6. Pievieno rīvētu sieru, samaisa un ievieto dārzeņu pildījumu uz kūka.
7. Beat olas ar krējumu un pārlej kūka.
8. cept to 35 minūtes, līdz zeltaini brūnai.

Tomato pie

Shutterstock

Interesanta un ļoti ātri, lai sagatavotu ēdienu. Ja vēlaties pārsteigt savus tuviniekus un viesi neparastu garšu, tad jūs varat izmantot mūsu recepti.

Ir nepieciešams, lai:

500 g of nogatavojušos tomātu;

125g svaigu rīvmaizi;

augu eļļa - pēc garšas;

cukurs - pēc garšas;

sāls - pēc garšas;

svaigi zemes melnie pipari - pēc garšas;

zaļā baziliks - pēc garšas;

sviests - pēc garšas.

Kā sagatavot:

1. Tomāti tvaicēti, noņemiet mizu, mīkstumu šķēli.
2. supersakausējumu forma eļļot eļļu un ievieto to pusi tomātiem.
3. Smidzināt nelielu daudzumu cukura, sāls, maltu melno piparu un svaigi sasmalcinātas garšvielas baziliku.
4. Svaigi rīvmaizē sasmalcināta un sadalīts divās daļās. Viens ieziež ar pildījumu, pārklāj ar vēl vienu slāni tomātiem.
5. Iepriekš ieliet atlikušās druskas un gabaliņos Lay sviestu.
6. Cep Charlotte apmēram pusstundas temperatūrā 180 ° C. Pasniedz siltu.

Burkānu kūka siers

Shutterstock

Tas atšķiras maigu garšu, piemēram, bērniem un pieaugušajiem.

Ir nepieciešams, lai:

60 grami izkausēts sviests; 90 g smalkās auzu pārslas;

150g rīvēts siers;

30 grami miltu ar klijām;

3 ēdamk. karotes piena;

440 g burkānu;

sāls - pēc garšas;

1/4 tējkarote sausa timiāna .;

1 ēdamk. ēdamkarote magoņu;

1 ēdamk. karote sezama;

augu eļļa - pēc garšas.

Kā sagatavot:

1. Jo lielu bļodiņā, apvienot kausētu sviestu, auzu, rīvētu sieru, miltus, pienu.
2. Pievienot nedaudz sāls un sausu timiānu.
3. Burkānus tīrs un sarīvē. Pievienot bļodiņā ar maisījumu un mīcīt mīklu.
4. izplatība mīklas formas, iereibis, un izlīdzināt virsmu.
5. Apkaisa kūka magones, sezama sajaukts.
6. Cep trauku krāsnī sakarsēta līdz 190 ° C.
7. Pēc pusstundas, noņemt cake, noņemt to no pelējuma.
8. Pasniedz siltu ar svaigu krējumu.