Receptes želejas deserts - video receptes mājās

Brūkleņu jelly

Skābas vīnogas saldu želejas? izmēģināju

Pēc tam, kad šo vienkāršo desertu, jūs pavārs to atkal un atkal.

lasīt vairāk

Ķirbju deserts želeja

Ļoti noderīgi un garšīgi iegūti deserts, pamatojoties uz ķirbju.

Ingredients:

30 c - želatīna;

150 g - cukurs;

400g - ķirbju;

100 ml - krējuma;

300 ml - ūdens.

Kā pagatavot ķirbju deserts želeja:

1. Veikt izmazgātās gabals ķirbju, tīra to no ādas un sagriež nelielos kubiņos.
2. Aizpildiet ķirbju gabaliņus ar ūdeni, pievieno 100g cukura, un likts uz uguns.
3. Ir nepieciešams vārīt līdz vārītu ķirbi (apmēram 25-30 minūtes). Tad ielej šķidrumu, kas pour 20 gramus želatīna.
4. ļoti ķirbis nodošana uz blenderī un samaļ līdz uniformā.
5. Pēc tam pārlādēt šķidrumu želatīnu, likts uz uguns un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
6. Rūpīgi sajauc sastāvdaļas un tad pārlej tos veidnē.
7. Veikt atlikušo želatīnu, piepilda to ar ūdeni (100 ml), ļaut sēdēt uz 15-20 minūtēm, un pēc tam likts uz uguns un pagaidiet, kamēr sastāvdaļa ir pilnībā izšķīdis.
8. Pēc tam krēmu sajauc ar atlikušo cukuru un beat bieza masa.
9. Jo krējumu ar cukuru, pievieno atdzesēto želatīnu un turpini putot uz dažām minūtēm.
10. Gatavo sviestu želejas gulēja virsū ķirbju, un pēc tam nosūtīt desertu ledusskapī uz 2-3 stundām.
11. Lai rotā desertu var riekstus.

Berry jelly

Shutterstock

Ja vēlaties palutināt sevi ar desertu tīkams un spilgti, tad jums noteikti vajadzētu veikt ogu augļu želeju. šo desertu sagatavošana ir ļoti vienkārši un ātri.

Ingredients:

50 c - želatīna;

50 grami - kazenes;

100g - zemeņu;

50g - jāņogas;

100g - aveņu;

2 gabali - banāns;

2 l - sulas no jebkuras augļiem.

Kā sagatavot ogu želeja:

1. Ir nepieciešams vārīt sulu, pēc tam izņemiet to no siltumapgādē atdzist.
2. Šajā laikā bļoda Iemaisa želatīnu un piepildiet to ar glāzi silta ūdens, visu samaisa un atstāj uz 10-15 minūtēm.
3. Berry, mazgā un sauss.
4. jāņogas, avenes un kazenes uzreiz izlīdzina uz kremanki un zemenēm iepriekš sagriež vairākos gabalos.
5. banānu mizas un sagriež aprindās. Tad Put sastāvdaļa citām ogām.
6. ​​ogu sulas (tas būtu silts), pievieno izspiež želatīnu.
7. Visu samaisa kārtīgi, tad aizpildiet to ar maisījumu ogām un augļiem.
8. deserti ielieciet ledusskapī uz vairākām stundām, tas ir nepieciešams, lai tie pilnībā sabiezē.

Jelly bāzes krējuma sieru un

Shutterstock

Oriģināls aromāts ir deserts veikti, pamatojoties uz krējuma sieru un rīsiem.

Ingredients:

2 ēdamk. karote - rīsi;

50 ml - krējuma;

150 c - biezpiens;

10 c - želatīna;

20 g - cukurs;

1 c - vanilīna;

šķipsnu - kanēļa pulveri.

Kā pagatavot želejas balstītu krējumsieru un:

1. Put panna ar nelielu ūdens daudzumu, lai pievienotu cukuru, un pēc verdoša - mazgā rīsu.
2. gatavot to, līdz tas ir gatavs, un pēc tam reizēm caurduris.
3. Bļoda ielej siltu ūdeni, lai izkārtotu želatīnu un ļaujiet tai uzbriest uz 20 minūtēm.
4. No blenderī Put biezpienu, vaniļas, rīsus, kanēli un krējumu jauda.
5. Visu kārtīgi noslaucīt, tad pievieno želatīnu ir pietūkušas, tas ir absolūti nepieciešams, lai pārvarētu ar lieko šķidrumu.
6. Ir nepieciešams, lai iegūtu homogēnu masu. Viņa gulēja uz veidlapām un atstāj ledusskapī.
7. Ready deserts jūs varat izrotāt ar svaigiem augļiem.