Pavārmāksla konservi un ievārījumi uz multivarka - video receptes mājās

Jam ābolu ar apelsīnu

Ir jābūt: 2 kg ābolu sarkano šķirņu

1 kg brūno cukuru

1 kg gatavu apelsīnu

apelsīnu miza 2

1 h. L. svaigi zemes kanēli

5 peas melno piparu

1 daiviņa

Kā pagatavot:

1. Āboli mazgāt, sausa, sagriež mizu, sagriež šķēlītēs. Apelsīni mazgāt, mizu, kas sadalīts šķēlītēs un noņemiet plēvi un kaulus.

2. Ielieciet ābolus un cukuru bļodā Multivarki un ieslēgt "cept" 30 minūtes (maisījumu šajā laikā vajadzētu vārīties), ja maisījums ir sasniedzis vārīšanās punktu, tad palieliniet laiku vēl 10-15 minūtes.

3. Sajauc ābolus lāpstiņu, pievieno visas pārējās sastāvdaļas un pārslēgties multivarku in "ugunsdzēšanas" režīmā 1 stundu.

4. Gatavie ievārījums sadalīt mazā burkā, cenšoties saglabāt katrā burkā bija uz piparu.

aveņu ievārījums ar lazdu riekstiem

Jāņem: 2 kg aveņu

1 kg cukura

vaniļas pāksts

300 g sasmalcinātu riekstu

Kā pagatavot:

1. Putojamo avenes blenderī pulsējoši un sasmalcina caur sietu.

2. ogu biezeni, vaniļas pupiņu, sagriež vairākos gabalos, un ielieciet cukuru bļodā Multivarki.

3. Cooking Mode "rūdīšana" 20 minūtes bez vārstu.

4. Rieksti mazuļi sausas pannas līdz jauku aromātu un rūpīgi izsijāti no pelavām un drupatas. 5. Pievieno riekstus un pavārs tajā pašā laikā, vēl 15 minūtes.

6. Hot ievārījums maigi izlīdzina uz mazā burkā, cenšoties saglabāt katra saņēma gabals vaniļas.

Dzērveņu sula un ķiršu un kanēļa

, tas būtu 2 kg kauliņiem ķirši (var ņemt saldētas)

1 kg dzērveņu (var būt saldētas)

3 kg brūno cukuru

2 h. L. kanēlis

Kā pagatavot:

1. Ielieciet visas sastāvdaļas bļodā un pagrieziet Multivarki režīms "Cepšana" 30 minūtes (maisījumu šajā laikā vajadzētu vārīties), ja maisījums ir sasniedzis vārīšanās punktu, tad palieliniet laiku vēl 10-15 minūtes. Ja nepieciešams, uzmanīgi noņemiet putas.

2. Ieslēdziet multivarku sadaļā "slāpē" uz režīmu 1 stundu pēc Viegli maisot ik pēc 30 minūtēm.

3. Gatavie ievārījums sadalīt mazā burkā. Uzglabāt ne vairāk kā 2 mēnešus.

laimīgi īpašnieki multivarok un visiem tiem, kuri tikai sapnis, lai būtu, var atrast daudz interesantu receptes grāmatā "Gatavošanas konservi un ievārījumi kas multivarka", izdevniecībā "Eksmo" publicēts.