Recepte no manas bērnības: mājās želejas

• Main
• Pārtikas
• Recepte mājas ievārījums salds želeja no

Berry un augļu želeja - noliktava aminoskābju un vitamīnu. Aromatizēts želeja no bērnības var veikt jebkurā gada laikā, izmantojot mājās gatavotu ievārījumu un. Ķirši un aprikozes, avenes un jāņogas var būt noderīgs pamats desertu salds zobs!

Kissel ķiršu ābolu ievārījums un

Tandem ķiršu un ābolu ir ne tikai garšīgi, bet arī palīdz normalizēt darbību aizkuņģa dziedzera.

15 atspirdzinājumi

Receptes populāri kokteiļi, svaigi spiestas

sulas, kokteiļus, kvass, limonāde, yagodanki, perforators - kolekcija bezalkoholiskajiem dzērieniem.

lasīt vairāk

Ingredients:

• kausētas aukstā ūdens - 1 l
• Starch - 30 g
• āboli - 2 gabaliem.
• ķiršu ievārījums - 150 g
• Sugar - 5 g

Kā sagatavot pudiņš ar ķiršu ievārījumu un āboliem:

1. Pannā ar biezu apakšu ielej ūdeni un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
2. Āboli mizas un sēklas, sagriež lielos gabalos un pārnes uz verdošu ūdeni. Pēc 5 minūtēm, pievienot āboliem ķiršu ievārījumu un cukuru. Kad gatavošanas vislabāk izmantot ķiršu kauliņiem.
3. In nelielu daudzumu auksta ūdens un atšķaida cietes veidu ķiršu ābolu buljona. Atstājiet želeju pār zemu karsē 5-7 minūtes.
4. Jelly ar ķiršu ievārījumu un āboliem gatavs!

Kissel zemeņu ievārījums

Šīs sastāvdaļas ir:

• Starch - 30 g
• Cukurs - 75 g
• Citric acid - 1 šķipsna
• Water - 1 l
• zemeņu ievārījums - 180 g

Kā pagatavot želejas zemeņu ievārījums

1. Tā kā ūdens vārīties, pievieno zemeņu ievārījums, pēc vārīšanas maisījumu uz zemu siltumu, atstāj uz 5-7 minūtes. Iegūtais sīrups Strain caur smalku sietu, pievieno cukuru pret šķidrumu un nelielu daudzumu citronskābes. Pēc pilnīgas izšķīšanas cukura sīrupu uzvārīt.
2. Ciete atšķaidītu aukstu vārītu ūdeni, un tā stājas sīrupu.
3. Kissel zemeņu ievārījums ir gatavs!

Kissel no aveņu ievārījums

aveņu ievārījums var padarīt želeja ir pārāk šķidrums, tā ka lielāks daudzums no cietes nepieciešams, kurā tradicionāli apjomus šķidruma.

Melangery

Šīs sastāvdaļas ir:

• Starch - 60 g
• Water - 1 l
• aveņu ievārījums - 200 g
• cukurs - pēc garšas

Kā pagatavot želejas aveņu ievārījums:

1. noteikts caurduris, berzēt ar aveņu ievārījums tā ka tā ir ieguvusi vienotu konsistenci un tiek atdalīts no sēklām, kas ievietoti ērtā konteinerā. Nepastāvot caurduris var izmantot salocītu vairākās kārtās ar marli.
2. Ciete izšķīdināt nelielu daudzumu auksta ūdens un ļauj nostāvēties piecpadsmit minūtes. Pot ūdens likts uz uguns un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pievieno biezenī aveņu ievārījumu un vāra 5-7 minūtes, pēc tam, kad pagājušā laika sūkties ieiet cieti un kārtīgi samaisa.
3. Kissel no aveņu ievārījums ir gatavs!

upeņu želeja

Lai sagatavotu ķīselis ar jāņogu var izmantot ne tikai salds ievārījums, svaigi uzvalks vai sapītiem ar ogām un cukuru.

Prodgid

Ingredients:

• Starch - 30 g
• Water - 1 l
• jāņogas ievārījums - 180 g

Kā sagatavot jāņogu želeju:

1. verdošā ūdenī izšķīdina jāņogu ievārījums, celmu caur marli vai caurduris. Rezultātā Mors ielej pannā un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
2. In 1/4 tase aukstā ūdens un atšķaida cietes veidu verdoša sulā, uzmanīgi maisot. Pēc 5 minūtēm jelly var tikt noņemts no plāksnes.
3. jāņogu želeja ir gatavs!

Note

Lielisks papildinājums, sniedzot patīkamu aromātu Kisel būs mizu citrusaugļu, mandeļu un vaniļas būtība, ko pievieno karstu dzērienu.