Šokolādes kūka ar ķiršiem

Chocolate Cake - ir porains kā mīkstu sūkli, cepumu pārklāts ar krējuma gaisu, kakao pulveri un ķiršu. Biskvīta torte ar ķiršu - lieliska salds deserts, ar neaizmirstamu pieredzi un maigu garšu, kas rotā svētku galdu.

Recepte var pat izmantot saldētas ogas, šī kūka nebeidz būt garšīgi. Noteikti izmēģināt šo brīnišķīgo desertu, tas ir tā vērts!

Gatavošanas laiks: 2 stundas.

Biskvīta torte ar ķiršu krēmu un gaisā

Baking cepumi

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Sajauc sausās sastāvdaļas cepumiem: milti, kakao, cepamais sodas un cepamo pulveri. Atmata.

Beat olas un cukuru lielā ātrumā uz 10 minūtēm. Kamēr olas saputo, eļļot veidnes cepšanai eļļu.

izsijāt traukā ar iestaigātai olām puse sausā maisījuma. Uzmanīgi samaisiet to. Tad pievieno otru pusi no sausās sastāvdaļas. Atkal, viss rūpīgi jāsamaisa, lai izvairītos no sacietējumiem veidojas.

Divide mīkla vienmērīgi uz ieziestās veidnēs. Cepumi Cep 25 minūtes, pārbaudot gatavības zobu bakstāmais. Cepumi gatavs, izņem no krāsns un ļaut viņiem atdzist dažas minūtes.

Par cepumi jābūt pilnībā atdzist, pirms to samazināt un rotā to krēmu.

Preparation of sīrupa

Notīriet ķiršus no zariem un izņemiet sēklas. ķiršus Transfer nelielā katliņā. Pievieno cukuru. Mash ķiršus ar cukuru, izmantojot tolkushkoy kartupeļi.

Put panna ar ķiršu uz siltuma un lai to vārīties. Samazināt siltuma un ļaujiet vāra ogas apmēram 15 minūtes, noņem no uguns un atstāj malā atdzist. Tad izkāš maisījuma izlaišanu caur sietu, lai atdalītu gabalus ķiršu sīrupa. Šo sīrupu var pagatavot pirms laika, tāpēc viņš kļuva ļoti intensīva, un pēc tam to var izmantot, sagatavojot kūka laikā.

Tajā pašā laikā, sagatavot krēmu. Lai to izdarītu, ielej maisīšanas trauka krēmu. Noslaucīt viņus lielā ātrumā 1 minūti, līdz tie zagusteyut. Pievienot pūdercukurā un sita vēl minūti. Pievienojiet krējumu un noslaucīt atkal minūti. Novietojiet krēmu ledusskapī atdzist to labi, un tas varētu strādāt.

cake veidošanās

Cut off aptuveni ceturtdaļu no augšējās daļas katram cepumu.

Samērcē divas puses virsotnēs cepumu ķiršu sīrupu. Viena no daļām nav piesūcināts ar sīrupu cepumu, vietu uz šķīvja. Pour to ķiršu sīrupu un bagātīgi uzklājiet to putukrējumu

Smash sagriež gabalos topi cepumu un novietot tos uz augšu no krējuma. Tad izplatīt virsū atlikušo gabalu ķiršu sīrupu.

Coat šķēles izplatīties vairāk ķiršiem 2 tases putukrējumu. Pārklāj ar biezāku slāni cepumu. Pour savu atlikušo ķiršu sīrupu un nodot uz augšu un sāniem kūka saputotu krējumu. Vieta atlikušo torti un krēmu ledusskapī apmēram 1 st.

Noņemt torti no ledusskapja un krējumu. Saputojiet 30 sekundes, lai tie kļūst mīksti un gaisīgs. Rotā kūka krēmu: var piemērot tos piemērot patvaļīgi. Apkaisa ar kakao pulvera un ievieto svaigi ķirši. Ledusskapī kūka vismaz 4 stundas (labāk likt to slēgtā traukā ledusskapī uz nakti).