Delicious marinēts skumbrija - kā garšīgu sālījumā makrelēm mājās, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Mīl mackerel jebkurā variantā preparāta: ceptas, cured, marinē. Īpaši patika man - marinēta skumbrija ar sīpoliem. Pirms apbrīnojamo garšu makrelēm marinēts pašu gatavotu kopā ar kraukšķīgu sīpolu nav iespējams pretoties. Es ierosināju recepti ar soli pa solim fotogrāfijas veikti ļoti vienkārša un viegli, lai jūs varētu atkārtot pats mājās.

Sāksim ar produktu kopums:

• Makrele (frozen) -3 gab.;
• sīpolu gabali -3.;
• -2 ķiploku daiviņas;
• Bay leaf - 2 gab;.
• saulespuķu eļļa - 60 g;
• Cukura -10 c;
• Sol -40 c;
• Vinegar 9% -40 c.

Kā garšīgs marināde skumbrija mājās

Svaigi saldēta skumbrija ir nepieciešams turēt istabas temperatūrā, un ļaujiet tai izkust nedaudz. Zivju es nopirku jau mizoti, bez iekšām.

Tāpēc, kad viņa atkusis maz, un to var samazināt, tikai samazināt vienu liemeņa 8-9 gabali.

Rezhu sīpolu gredzeni vai pusi gredzeni. Maurloki uz šķīvja.

Kārtīgi maisa zivis ar visām sastāvdaļām. Jūs varat pievienot garšvielu un melno piparu pulveri.

Lai saglabātu skaisto skatu uz makrelēm, nolikt rovnenko dziļā bļodā.

Pēc 10 stundām es atstāt marinate. Pirmie divi stundas tika saglabāti uz galda, pēc tam - uz plaukta ledusskapja. Šajā periodā, skumbrija labi proberetsya garšvielas un marinādes un sīpoliem būs salda ar nelielu asumu.

Šāda marinēts skumbrija lieliski papildina kartupeļu sānu ēdienus. Par draudzīgām ģērbšanās togethers ir ideāls uzkodu.

Izbaudiet garšu marinētu zivju!