Skumbrijas cepta folijā cepeškrāsnī - piemēram, cepta makreles krāsnī, ar soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Man tiešām patīk šī itāļu recepti apdedzināšanas skumbrijas laivā ar dārzeņiem. Ēdiena gatavošanas zivis krāsnī metode ir ļoti vienkārša, un tas ir tikai no pirmā acu uzmetiena šķiet, ka būs grūtības griešana zivis.

Cepta skumbrija izrādās ļoti maiga, sulīga un garšīga. Galvenais ir sekot manu padomu, kas skaidrības labad, ilustrē darbības, lai veiktu foto - un viss jums.

Tātad krājumu produktus:

• skumbrija Frozen - 1 karkass;
• sīpolus - 1 gab.;
• burkāni - 1 gab.;
• citronu - 1 šķēle;
• The Black piparus;
• sāls;
• saulespuķu eļļa;
• olīvu zāle.

Kā makreles cep krāsns ar dārzeņiem

Lai pagatavotu garšīgu maltīti, izvēlēties lielu cepšanai liemeņa makreles. Naktī mēs atstāt saldētas zivis uz apakšējā plaukta ledusskapja fiziskai atkausēšanas. No rīta nomazgājiet to ar ūdeni un žāvētiem drānu. Tagad mums ir nepieciešams, lai pareizi veiktu griezuma zivju un izkļūt no skumbrijas "laivu".

Pirmkārt, iegriezums tiek veikts pie galvas no zivs muguras (uz galvu nogrieztu). Tad, griezumu astes daļā. Tālāk, sagriež skumbrijas gar kores. Ja tā darbojas, ir iespējams samazināt grēdu, bet, ja jūs baidās sabojāt liemeni, nevar noņemt. Uzmanīgi izgriezt žaunas un izņemiet iekšas. Rūpīgi mēs tīrīt melnā iekšējo filmu un žāvētu zivju audos. Tas ir "laiva" no makreļu es darīju.

Tagad mēs sagatavosim pildījumu makreles no dārzeņiem. Burkānus un sīpolus sagriež šķēlītēs.

Pirmkārt, nedaudz apcept sīpolu saulespuķu eļļā un pēc tam pievienojot to burkānu, pipariem, zaļumiem un pievienojot olīvu pievienot sāli. Dārzeņi cep 5-7 minūtes.

karkass skumbrija mazliet pievienot nedaudz sāls, mētelis ar saulespuķu eļļu un citronu sulu. Uz foliju sadalās zivis un pildīti ar saviem ceptiem burkāniem un sīpoliem.

Form folija līdzību laivu ar atvērtu augšu. Lūk, kā tas izskatās fotogrāfijā.

skumbrijas Delicious iegūst, kad krāsns cept to 200 ° C temperatūrā 20-30 minūtes. Pēc gatavošanas, pagaidiet atdzist zivis. Cepta skumbrija uz galda var pasniegt uz plate tiesības ar foliju.

Un jūs varat gatavot zivis sadalīta porcijās un kalpo kolbās, kalpo garšaugus un citrona šķēlītes. Par tuvs zivju zobakmens mērci vai mājās majonēzi.

Skumbrijas cep cepeškrāsnī ar dārzeņiem formā sūkņi - diētu, ir ļoti jauks un garšīgs ēdiens itāļu virtuvi. Pavārs ar mums un baudīt savu maltīti!