Heh zivis korejiešu mājās - kā padarīt Hye zivis, soli pa solim recepšu fotogrāfijas
Neapstrādātas zivis satur lielu daudzumu vitamīnu, mikro un makro elementus. Bet ēst zivis nepagatavoti daudzi cilvēki jūtas nedroši. Es vēlos iesniegt kulinarka vienkāršu recepti, kā pagatavot marinētu zivju Hye korejiešu. Lūdzu, ievērojiet manu detalizētu soli pa solim receptes dekorēts ar fotogrāfiju, un jums ir vienkāršs un viegli pagatavot gardas un ļoti noderīgs tidbit uzkodas no jēlas zivs. Pateicoties sagatavošanas metodi, ēst salātu Korean Hye zivs ar burkānu un dārzeņiem ir absolūti droša.
produkti:
- Fish - 1 kg;
- Burkānu - 2 units;.
- salad pipari - 2 gab;.
- Sīpoli - 2 gab.;
- G - L;. 2 h.
- etiķis (9%) - 4 ēdamk. l.;
- Augu eļļa - 70 g;
- Cukurs - 2 ēdamkarotes. l.;
- Koriandrs - L; 2 h..
- Red pipari - 1 tējk;..
- paprika - 2 tējk ..
Tā kā preparāta es vēlos sniegt nelielu padomu izvēloties zivis korejiešu salātiem. Neapstrādātas zivis ietilptu jebkurā (un upi un jūru), bet tikai pārliecinieties, ka viņa nav izdilis. Savā versijā recepti es izmantoti divu veidu zivis: pollaks vairāk liesu un tauku jūras asaru.
Kā sagatavot salātu XE zivs ar dārzeņiem burkāniem un
Un tā, jums ir nepieciešams samazināt zivis fileju. Lai to izdarītu, rūpīgi ar asu nazi sagriež stumbrs zivju pusi gar mugurkaulu un atdalīt grēdu kopā ar kauliem. Tad apgriezt ādu no astes, un asas kustības nodīrātas rokās.
Ja zivs tiek pārdots ar svariem (I asaris) Man parasti nav suku, un šauj ar ādu. arī tiek noņemts sarkanasaru insides. Gatavi zivju fileju sagriež garās plānās šķēlītēs.
Tālāk sagatavots Zivju gabalus pārlej etiķi, samaisa un noņemt marinate 120 minūtēm ledusskapī. Kamēr mūsu jēlas zivis marinēta etiķi ievadīts, mēs galā gatavojot dārzeņus.
sīpoliem un burkāniem nomizoti un ir salāti pipari izņemt kātiņa un sēklas.
Pēc tam, carrots Reste Korejas burkānu, sīpolu shinkuem pusapļiem, piparus un salātiem sagriež plānās strēmelēs.
In dārzeņiem pievienojot sāli, cukuru, paprika, koriandrs, maisīšana un ļāva ievilkties istabas temperatūrā, uz laiku līdz marinēta zivīm.
Kā laiks iet, zivis no ledusskapja. Augu eļļa ielej pannā, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un pievieno sarkano piparu.
Pēc tam, karstais maisījums tiek pievienota marinētu zivju un samaisa. Hot augu eļļa kopā ar karstā pipari palīdzēs beidzot nogalināt baktērijas jēlas zivs.
Pēdējais solis - savienot marinēts zivju un dārzeņu sortimentu, samaisa un dod ievilkties zivju salāti ledusskapī uz vēl vienu stundu.
garšīgs, flavorful korejiešu salāti Xe zivju patērētāji var tikt piegādāts kā atsevišķu uzkodu.
Papildus jaunajiem kartupeļiem garšīgi marinēta zivs parasti nolido uz "urā".
Lai sagatavotu garšīgu un pareizu mājas heh zivis Korejas un var būt nedaudz atšķirīgs. Video recepte autors ir nedaudz atšķiras no iepriekš foto-receptes piedāvāto, bet rezultāts jums būs apmierināti ar neko mazāk.
Tagad jūs zināt, kā to izdarīt heh zivis mājās ātri, viegli un vienkārši. Palutiniet savu ģimeni vienkāršu un gardu klasiskās korejiešu ēdienus. Izbaudiet visas apetīti.