Viegli un garšīgi pavasara salāti no kāpostiem, redīsi un gurķi bez majonēzes - kā padarīt pavasara salāti ar soli pa solim recepšu fotogrāfijas
Es vēlos dalīties ar saviem mīļākās vienkārši mājās recepte ir ļoti garšīgs un gaismas (bez majonēzes) pavasara salātiem. Lai padarītu to, es izmantoju visvairāk vienkāršu un pieejamu sastāvdaļas - sulīgs un maigs agri kāposti, agri gurķi, svaigi redīsi no dārza sīpoliem un pētersīļus. Apstrādāta ar pavasara salātiem pēc pirmā acu uzmetiena pieticīgs, bet garšīgs garšvielas - sāli, citronu sulu un svaigas piegaršu saulespuķu eļļu.
Un tā, pavasaris salāti - Sastāvdaļas:
• kāpostu (vēlams sākumā vai vidējais) - 500 g;
• gurķi - 150 g;
• redīsi - 200 g;
• sīpoliem - 40 g;.
• pētersīļu - 50 g;
• Citronu sula - 2 ēdamk. l.;
. • Sāls 1/3 h L.;
• saulespuķu eļļa (vēlams aromātiskie) - 30 ml.
Kā veikt gaismas salāti bez majonēzes
Pirmā lieta, kas mums jādara, ir rūpīgi nomazgāt redīsus un gurķus sagriež tos padomus.
Gatavi dārzeņi tagad ir nepieciešams, lai samazinātu labākos gredzeni.
Es esmu jūsu salātu, sagrieztu gurķi un redīsi ar speciālu instrumentu tīrīšanas dārzeņiem, bet, ja jūs zināt, kā samazināt plānās, jūs varat karbonāde un nazi.
Tad ir nepieciešams mazgāt zem tekoša ūdens dakšām kāpostiem un samazināt to pusi. Turklāt, shinkuem jauniešu kāposti tik maz, cik vien iespējams. Ja jūs salāti kāpostiem ir vidū, tad sagriež to pēc nepieciešamības maigumu, mazliet Crush rokās.
Green sīpoli, arī ir nepieciešams mazgāt, nocirta asti, izņemiet balto daļu sīpolu top plenochku. Tad - smalki sasmalcina.
mazgā pētersīļu pārāk smalki shinkuem. Ja pētersīļu kātiem pārāk grūti, salāti ir labāk izmantot tikai zaļo augu lapas.
Visi sagatavotie dārzeņi pievienot augšup ērtu traukā sajaucot, apdarinātas ar mūsu pavasara salāti ar sāli, svaigi spiestu citrona sulu un smaržīgu saulespuķu eļļu.
krūti pie galda, parasti, izplatīt to porcijas slide plāksnes, bet šāds vienkāršs, garšīgs un aromātisks atspere salātiem var ievadīt un kopā salāti bļoda. Labu apetīti.