Vitamin salāti no kāpostiem, burkāniem, topinambūra - kā padarīt vitamīnu salātus, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Tas garšīgs vitamīnu salātus var veikt no pieejamajām sezonas dārzeņiem. Šajā laikā mūsu izvēlnē gaismas salātu un kāpostu, burkāniem un dārzeņi, kas nav bieži parādās uz mūsu galdiem. Mēs runājam par topinambūru vai "artišoku". Mēģiniet pievienot artišoks salātus, pirmo un otro kursu. Tas ir garšīgi, un vissvarīgāk - noderīga. Šodien es būs dalīties vienkāršu un ātru recepti vārīšanas salāti ar soļiem, lai padarītu fotoattēlu. Šo ēdienu var saukt variants slaveno salātu notievēšanai "Brush". Šis vitamīns salāti ir ideāls kā meatless ēdieniem un veģetāro diētu.

sastāvdaļas:

• kāpostu - 200 g;
• burkāni - 1 gab.;
• Sweet - 50 c;
• loki - 2-3 pen;
• pētersīļu - vairāki kāti;
• olīveļļa;
• citronu sulu;
• G.

Kā sagatavot vitamīnu salāti ar majonēzi, burkānu un topinambūru

Kāpostus un burkānus sasmalcina plānas sloksnes.

Topinambūra saknes tiek atbrīvots no zemes un notīra ar otu. Tas dod iespēju rūpīgu tīrīšanu nenoņem augļus no augšas uz ādas, un tādējādi saglabāt vairāk vitamīnu. Topinambūrs ir plānas sasmalcinātu nūdeles.

sasmalcina zaļš salātu sastāvdaļām: maurloki un pētersīļus.

dārzeņi samaisīts vienmērīgi un salātiem gatavs Uzpildes.

Vitamīnu salāti norūdījies ar olīvu vai kādu citu augu eļļu. Izspiest sulu no citrona šķēlītēm un pievieno sāli pēc garšas.

Virtuves Vitamīnu salāti ar kāpostiem, burkāniem, Topinambūru ir prieks. Viss notiek ātri un viegli. Ja vēlaties pievienot šķīvi vairāk vitamīnu - ielikt pāris ēdamkarotes sadīgušu kviešu graudi traukā un pārkaisa ar sezama sēklām. Labu apetīti un ir veselīgi!