Vitamīns kāpostu salāti un citi svaigi dārzeņi - kā padarīt salāti vitamīnu ar kāpostiem, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Rudens lēnām zaudē uz ziemu, un tas ir laiks, lai pārietu uz vitamīnu salātiem. Es vēlos dalīties ar vienkāršu, bet tajā pašā laikā garšīgu un veselīgu sarkanā vitamīnu salāti kāposti, burkāni, bietes un citi svaigi dārzeņi. Etiķis var droši aizstāt ar svaigi spiestu citrona sulu. Es mīlu marinētiem sīpolu etiķkoku spice, kas tiek aktīvi izmantots austrumu virtuvi. Būtībā, tas nav recepte, bet es izmantoju Sumac kā vēlamo. Mana detalizēts apraksts palīdzēs jums pagatavot gardu un vitamīnu salāti ar majonēzi. Cook, ēst, un nesaslimst.

sastāvdaļas:

  • 400 g svaigu kāpostu;
  • 1 liels burkāns;
  • 1 bietēm vidējais izmērs;
  • 1 paprika;
  • 1/2 vienību onions .;
  • .

  • 1/4 tk garšvielas etiķkoka (pēc izvēles);
  • 1 pētersīļu stars (tikai lapas);
  • šķipsnu sāls;
  • šķipsnu maltu melno piparu;
  • 1/2 art. karotes 6% vīna etiķis;
  • 3 Art. olīveļļa (EV).

Kā padarīt salāti ar kāpostiem un citiem svaigiem dārzeņiem

vitamīnu

In atsevišķas plāksnes, kas nav ļoti smalki sasmalcina paprikas. Tad sasmalcināta pētersīļus un sīpolus sagriež plānās pusriņķi, un apkaisa ar etiķkoku garšvielu. Izmantojiet šo garšvielu, nav nepieciešams, bet ne obligāta. Citos plāksnēm rub burkānus un bietes uz lielu rīve un kāpostu shinkuem sloksnes.

Vitamīns kāpostu salāti un citi svaigi dārzeņi - kā padarīt salāti vitamīnu ar kāpostiem, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Kāposti ielikt salātu bļodā, apkaisa ar sāli un svaigi malti melnie pipari, maigi triturated viņas rokās.

Vitamīns kāpostu salāti un citi svaigi dārzeņi - kā padarīt salāti vitamīnu ar kāpostiem, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Pēc tam, samaisa kāpostus un burkānus un bietes.

Vitamīns kāpostu salāti un citi svaigi dārzeņi - kā padarīt salāti vitamīnu ar kāpostiem, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Vismaz pievienojiet paprikas, pētersīļus un sīpolu. Visu rūpīgi sajauc salātu bļodā. Salāti pārkaisa ar vīna etiķi un pārlej olīveļļu. Vēlreiz labi samaisa.

Vitamīns kāpostu salāti un citi svaigi dārzeņi - kā padarīt salāti vitamīnu ar kāpostiem, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Mēs novirzīt gatavo kāpostu salāti šķīvja, un pirms pasniegšanas, to var ielikt ledusskapī. Un, kad karstā gatava, jūs varat iesniegt un vitamīnu salāti. Viņš iet labi ar visiem gaļas ēdieniem.

Vitamīns kāpostu salāti un citi svaigi dārzeņi - kā padarīt salāti vitamīnu ar kāpostiem, soli pa solim recepšu fotogrāfijas